泰式芒果虾仁炒饭

Name: 泰式芒果虾仁炒饭
Ingredients: 虾仁; 玉米，青豆，刀豆都可以配菜随意; 鸡蛋; 入锅前尽量打散隔夜饭; 芒果; 泰式甜辣酱; 或者牛奶椰浆

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芒果冰Jenny

用料

虾仁
配菜随意	玉米，青豆，刀豆都可以
鸡蛋
隔夜饭	入锅前尽量打散
芒果
泰式甜辣酱
椰浆	或者牛奶

泰式芒果虾仁炒饭的做法

快炒鸡蛋，半熟盛出。
炒虾仁，半熟之后加入配菜。熟了之后拨到一边。
可能需要再加一勺油。炒饭。炒到饭粒散开，在锅里蹦跳，加入鸡蛋，和虾仁配菜一起炒。
盛出装盘。
准备酱汁。泰式甜辣酱，芒果粒，一勺椰浆或者牛奶。等芒果变软，可以出锅，酱汁浇在炒饭上。

小贴士

隔夜饭入锅前尽量打散。
一人份只需要1/4个象牙芒果。

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该菜谱发布于 2014-02-17 02:46:14

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