蟹柳鱼丸西兰花

简介

简单的小炒

用料  

蟹肉棒/Crabmeat
鱼丸
西兰花
淀粉

蟹柳鱼丸西兰花的做法  

  1. 西兰花洗净切小块,用加盐的水煮至变色,冷水冲凉后捞起待用

  2. 鱼丸、蟹柳切块后加水煮熟,捞起晾干待用,汤汁亦待用

  3. 加少许油,翻炒下西兰花,再加入煮熟的鱼丸和蟹柳,加适量盐调味,装盘

  4. 步骤2的汤汁回锅,调味后加少许淀粉勾芡,将芡汁浇在西兰花与鱼丸和蟹柳上,完工

小贴士

十多分钟,营养丰富颜色也很好看

蟹柳鱼丸西兰花的留言

  • no_on_no_onnn  1个月前  
    0
    最后一步怎么做啊。 回锅是指直接在步骤二的汤里进行调味吗?
    作者回复 1个月前  
    对的因为需要勾芡

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