潮汕粿条

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潮汕粿条也是河粉。不过比河粉好吃得多。

用料  

潮汕粿条的做法  

  1. 把大米泡水,泡大慨两个小时。

  2. 泡好沥干。

  3. 把大米在磨酱机加水磨成酱。

  4. 用专用盘子大火上汽3分钟蒸熟。

  5. 这个就是蒸好的粿仔,也称河粉。

    潮汕粿条的做法 步骤5

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潮汕粿条的答疑

  • Adah  2个月前  
    0
    没机器无法做啊?豆浆机可以代替吗?
    作者回复 2个月前  
    可以是可以,但是豆浆机磨得没那么细,可以去买三象粘米粉

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