香菇青椒宽面条

8 人做过这道菜

用料  

猪肉 100克
鲜香菇 四朵
青辣椒 两个
宽面条 适量
大蒜 两瓣
牛肉酱或豆豉酱 适量
酱油 适量
调料 适量
适量

香菇青椒宽面条的做法  

  1. 猪肉切成粒,青辣椒和香菇切丝或片,大蒜拍碎。

  2. 锅里放油烧热撒蒜粒,放入牛肉酱或豆豉酱,倒入猪肉翻炒。

  3. 倒入切好的香菇和青椒,适量放盐。

  4. 锅里烧开水,下宽面条煮熟捞起,和炒好的香菇青椒肉粒盛一碗。

  5. 按自己喜好添加汤,醋,酱油,花椒油等调料。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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