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幸福的蛋炒饭

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周小鱼爱红烧的厨房  周小鱼爱红烧
小时候，粑粑麻麻的一碗蛋炒饭加上一碗榨菜蛋汤，就让我感觉满满的幸福的节奏。

用料  

蛋 2个
腊肠 1根
葱 少许
剩米饭 一碗

幸福的蛋炒饭的做法  

  1. 将鸡蛋打散，加入少许料酒，盐，搅拌均匀。葱切中长段。腊肠切片

  2. 油入锅，放入鸡蛋，划拉成块状，盛出放入碗里

  3. 倒油，放入腊肠煸炒出油，放入冷饭，翻炒均匀，再放入少许料酒、生抽、盐、翻炒均匀。

  4. 放入葱段和蛋块，翻炒均匀

  5. 起锅

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该菜谱发布于 2014-01-12 15:45:16
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