肉末炝炒泡青菜

Name: 肉末炝炒泡青菜
Ingredients: 肉末; 腌青菜; 姜末; 酱油; 干辣椒切小段

2 人做过这道菜

xiyakeke

一菜多吃，拌饭、拌面、包包子…

用料

肉末
腌青菜
姜末
酱油
干辣椒切小段

肉末炝炒泡青菜的做法

腌青菜切末备用。
锅里热油加干辣椒段炝炒香加入姜末、肉末继续翻炒至出油加少许酱油炒出肉香。
倒入腌青菜末翻炒青菜沾油即可。

小贴士

泡青菜也行。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2014-01-12 12:31:30

41 收藏

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肉末炝炒泡青菜的答疑

手机用户3371_02f7 2017-11-09
0 赞

请问肉末需要用料酒及其他的佐料稍加腌制吗？

作者回复 2017-11-09

不用，因为泡青有盐味。

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