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三叶草俱乐部 Clover Club 鸡尾酒
三叶草俱乐部 Clover Club 鸡尾酒
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夏日蔷薇rosa
俱乐部鸡尾酒(正餐前代替菜和汤的饮料)的代表款。
整体口感较柔和,非常适合女性。
相同的材料,再添加薄荷叶就是一款“三叶草”;如果用蛋黄替换蛋白,就是一款“四叶草俱乐部”。
中味;摇和;餐前酒;17度。
短饮,用量是比例。
ps:看到不少短饮作品都带冰块的,是不对的哈,短饮类都是用冰块速冷,但是倒入杯子的时候要滤掉冰块的,不然会稀释掉!
用料
石榴糖浆
1/5
干式金酒(杜松子酒)
3/5
酸橙汁或柠檬汁
1/5
蛋清
1个
冰块
三叶草俱乐部 Clover Club 鸡尾酒的做法
将材料放入雪克壶中,摇晃,倒入玻璃酒杯中。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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八宝豆腐
该菜谱发布于 2014-01-08 22:48:16
367 收藏
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