cc厨房の南瓜大米布丁

2 人做过这道菜
和在美国时候吃的rice pudding不一样的是 我加了南瓜 意外的超级好吃 哈哈哈

用料  

泰国香米
全脂牛奶或者脱脂牛奶 减肥建议用脱脂
南瓜
蜂蜜

cc厨房の南瓜大米布丁的做法  

  1. 没有特意去买布丁米,就用了平时做饭的泰国香米~ 我觉得也一样ok~ 如果很追求口感的话 也可以去专门买布丁米~ 把大米洗三遍,把多余的淀粉洗掉,因为一会加牛奶口感就会很浓郁了,淀粉太多口感会太浑浊的感觉~

  2. 把大米和南瓜加入到牛奶里,放入慢炖锅,再加入少量蜂蜜,慢炖1.5小时,大米软烂就ok~

  3. 香香甜甜的rice pudding,有南瓜的自然甜味,真的很惊喜哦~~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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