cc厨房の尖椒肉丝

5 人做过这道菜
老公喜欢吃辣的 到了重庆吃辣的就越来越多 哈哈哈

用料  

尖椒
猪肉里脊

cc厨房の尖椒肉丝的做法  

  1. 尖椒切丝 葱切细段 猪肉切丝 猪肉加生抽老抽上色 加入料酒和鸡精拌匀 到快要炒之前再加入红薯粉和少量橄榄油拌匀

  2. 热锅加入葱和尖椒 大火炒出味道 加入肉丝大火滑炒 尝尝味道如果不够咸 再加点生抽 出锅开吃~~!

  3. 油油亮亮的超有食欲,上浆后的猪肉丝很滑嫩,又有尖椒的鲜辣,真的很好吃,老公吃了两大碗饭 哈哈哈哈 当然还有别的配菜啦~~

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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