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炝炒蔬菜
炝炒蔬菜
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xiyakeke
川菜做法，快手…，香脆…。
用料
蔬菜
干辣椒式干花椒粒
盐
炝炒蔬菜的做法
蔬菜洗净用手撕块控干水份；
锅放油6成热放入干辣椒段或干花椒粒炸香；
倒入控干水份的蔬菜，大火翻炒断生加盐即可起锅…。
小贴士
冬天打霜的蔬菜炝炒最好吃，香、脆、微甜…
参照这个菜谱，大家做出 22 作品
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该菜谱发布于 2013-12-15 12:26:25
264 收藏
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