炝炒蔬菜

4
人做过这道菜

简介

川菜做法,快手…,香脆…。

用料  

蔬菜
干辣椒式干花椒粒

炝炒蔬菜的做法  

  1. 蔬菜洗净用手撕块控干水份;

  2. 锅放油6成热放入干辣椒段或干花椒粒炸香;

  3. 倒入控干水份的蔬菜,大火翻炒断生加盐即可起锅…。

小贴士

冬天打霜的蔬菜炝炒最好吃,香、脆、微甜…

炝炒蔬菜的留言

关于炝炒蔬菜的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 22 个作品

 
该菜谱创建于
102 收藏

作者xiyakeke的其他菜谱