赤豆小元宵

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用料  

赤豆小元宵的做法  

  1. 红豆用水泡一夜

    赤豆小元宵的做法 步骤1
  2. 温水和糯米粉成面团

    赤豆小元宵的做法 步骤2
  3. 泡好的红豆放入高压锅里压制,上气后煮15分钟,关火焖10分钟后再煮开上气煮5分钟关火

    赤豆小元宵的做法 步骤3
  4. 将糯米团搓成小元宵

    赤豆小元宵的做法 步骤4
  5. 将搓好的元宵放入烧开的红豆汤里,加入适量红糖

    赤豆小元宵的做法 步骤5
  6. 待锅里元宵浮上来了即可

    赤豆小元宵的做法 步骤6

小贴士

也可以加入红枣一起煮,更有营养

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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赤豆小元宵的答疑

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