银鱼豆腐

Name: 银鱼豆腐
Ingredients: 银鱼; 老豆腐; 生抽; 白糖; 盐; 料酒; 食用油; 葱; 姜

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冰箱里有银鱼又有豆腐，就想到了这样的烧法，纯属星期天的创意，结果还挺不错哈（≧∇≦）

用料

煎豆腐时用筷子比铲子灵活好用
不要一直翻豆腐，等一面煎透再煎另一面
炒银鱼速度要快，变白即可，保持鲜嫩

随便看看

该菜谱发布于 2013-12-01 21:46:14

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