铁板葱烧鲍汁豆腐

Name: 铁板葱烧鲍汁豆腐
Ingredients: 冻豆腐; 郫县豆瓣酱; 葱花; 料酒; 酱油; 生抽; 糖; 醋; 鸡精; 水淀粉

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jasmine

用料

冻豆腐
郫县豆瓣酱
葱花
料酒
酱油
生抽
糖
醋
鸡精
水淀粉

铁板葱烧鲍汁豆腐的做法

锅中到油，放入冻豆腐，小火，不然容易糊
煎一定时间后，盛出，码放好摆盘
锅中留底油，小火炒香郫县豆瓣酱，放入葱花，料酒酱油，生抽，糖，醋，鸡精，水淀粉勾芡，粘稠后浇在豆腐上即可

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该菜谱发布于 2011-04-14 16:06:55

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