扁豆香肠饭

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简介

现在是扁豆上市时节,总感觉红烧扁豆不怎么受欢迎,于是换个吃法,果然大受欢迎,每人都要比平时多吃一碗啊~~

用料  

扁豆香肠饭的做法  

  1. 扁豆清洗干净后切丁,香肠切丁。

  2. 起油锅,先放扁豆炒半熟,略加一点盐。再放入香肠一起炒,炒至有水出来后,加一些生抽,再炒均关火。

  3. 电饭锅和正常煮饭一样下米放水,将扁豆香肠到入锅中,和米搅拌一下。按下著饭键,饭熟就OK了。

小贴士

水不易放太多,此种饭太烂不好吃。

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