烤南瓜

Name: 烤南瓜
Ingredients: 500g南瓜; 50g黄油; 1茶匙肉桂粉; 2汤匙蜂蜜; 1茶匙盐

4 人做过这道菜

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方子来自《贝太厨房》2013年第10期。可供4人分享。
南瓜中间软糯，外皮焦香，混杂着浓郁的香甜气味，相当解馋。

用料

南瓜	500g
黄油	50g
肉桂粉	1茶匙
蜂蜜	2汤匙
盐	1茶匙

烤南瓜的做法

南瓜去皮切成3cm见方的大块。烤箱中铺好锡纸，将南瓜放在锡纸上，撒少许盐和水。烤箱预热180摄氏度，将烤盘放入烤箱中层烤30分钟。
此时可以取一个小奶锅用小火融化黄油，将蜂蜜和肉桂粉调和均匀。
把调好的汁淋在烤了30分钟的南瓜上，放回烤箱中层，调高温度至200摄氏度，继续再烤20分钟即可。

小贴士

1.蜂蜜可以换成枫糖浆哦～～

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2013-11-08 18:40:10

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