肥牛盖饭

32 人做过这道菜

用料  

肥牛片
洋葱丝
米饭
白糖 4勺
酱油
料酒
鸡精
耗油
孜然粉
香油
海苔丝
芝麻

肥牛盖饭的做法  

  1. 热锅凉油,白糖4勺,微火烧成糖浆

  2. 碗内放酱油,料酒,鸡精,耗油,水,搅拌均匀倒入糖浆

  3. 烧开后放切好的洋葱丝

  4. 等烧开后放入肥牛片

  5. 大火烧开,然后等汁烧的差不多的时候撒些孜然粉

  6. 关火放盐和香油,出锅浇在米饭上

  7. 撒海苔丝和芝麻

参照这个菜谱,大家做出 32 作品

全部32个作品

 

肥牛盖饭所在分类

该菜谱创建于
3446 收藏


肥牛盖饭的答疑

关于肥牛盖饭的做法还有疑问? 提一个问题