韩式辣白菜炒饭

1 人做过这道菜
晴好的周二。。。
昨晚小树同学带回来了韩国辣白菜。。。
优优琢磨着午餐用来做炒饭应该不错。。。
于是加入了卷心菜、香菇、南瓜、鸡蛋。。。
做出来的韩式辣白菜炒饭鲜辣可口。。。
好吃极了。。。
搭配草莓优酪,还有水果黄瓜,解辣又解渴。。。
做法也分享给大家。。。
愿好心情。。。
ENJOY。。。

用料  

米饭 1碗
韩国辣白菜 适量
卷心菜 适量
香菇 2朵
青菜 2~3棵
鸡蛋 1个
南瓜 1小块
虾皮 1把
大蒜 1瓣
耗油 适量
鱼露 少许
泰国黄咖喱粉 少许
香油 少许
韩国辣酱 适量

韩式辣白菜炒饭的做法  

  1. 先将米饭煮好。将卷心菜、青菜洗净切丝,南瓜和大蒜去皮切片,香菇洗净切片,鸡蛋打散备用。

    韩式辣白菜炒饭的做法 步骤1
  2. 平底锅加热,倒入适量食用油,倒入打散的鸡蛋液,待其凝固后用锅铲稍稍弄散,加入虾皮、大蒜片。

    韩式辣白菜炒饭的做法 步骤2
  3. 倒入卷心菜、香菇、南瓜片翻炒至半熟。

    韩式辣白菜炒饭的做法 步骤3
  4. 倒入米饭、辣白菜,加入所有调料,翻炒均匀。

    韩式辣白菜炒饭的做法 步骤4
  5. 最后放入青菜。

    韩式辣白菜炒饭的做法 步骤5
  6. 适量翻炒后即可出锅。

    韩式辣白菜炒饭的做法 步骤6
  7. 鲜辣可口的韩式辣白菜炒饭就做好了,有机会你也试试吧!

    韩式辣白菜炒饭的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2013-09-10 19:54:26
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韩式辣白菜炒饭的答疑

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