先将米饭煮好。将卷心菜、青菜洗净切丝,南瓜和大蒜去皮切片,香菇洗净切片,鸡蛋打散备用。
平底锅加热,倒入适量食用油,倒入打散的鸡蛋液,待其凝固后用锅铲稍稍弄散,加入虾皮、大蒜片。
倒入卷心菜、香菇、南瓜片翻炒至半熟。
倒入米饭、辣白菜,加入所有调料,翻炒均匀。
最后放入青菜。
适量翻炒后即可出锅。
鲜辣可口的韩式辣白菜炒饭就做好了,有机会你也试试吧!
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