芋香尤鱼

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简介

浓郁的芋香尤鱼

用料  

芋香尤鱼的做法  

  1. 把配料切成丁,(由于女儿不吃姜我就没弄的太碎),把芋头煮熟切块。

    芋香尤鱼的做法 步骤1
  2. 先把配料下油煸香,(如果有豆瓣酱最好放点),加入盐、酱油。

    芋香尤鱼的做法 步骤2
  3. 接着在放入尤鱼,翻炒几下,加入适量清水。

    芋香尤鱼的做法 步骤3
  4. 最后放入芋头,焖几分钟,放些味精、葱起锅。

    芋香尤鱼的做法 步骤4

小贴士

芋头不能煮太烂,要不容易糊,不好看。

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