麻辣烤茄子

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简单,快手,健康,宵夜的不二选择~

用料  

茄子
豆瓣酱
辣椒油
青椒(辣的)
花椒粉
鸡精
醋(可选)
白芝麻(我忘了放)
香葱(我不会吃葱....)

麻辣烤茄子的做法  

  1. 茄子洗净后,整个扔进烤箱200度上下火烤15~20分钟

  2. 取出茄子破开,把除醋以外的所有调料混合,倒到茄子中,进烤箱再烤5分钟(最好是上火)

  3. 取出,倒入适量醋,开吃

小贴士

味道放重一点才够味!

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麻辣烤茄子的答疑

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