取出牛油果肉,与鸡蛋、脱脂牛奶、甜菊糖混合,用料理机或者电动打蛋器高速打成糊状
加入全麦粉,混合至无干粉状态(如果面糊过稠,可适量再加一些脱脂牛奶)
锅加热,转小火,加入一大勺面糊,盖上锅盖默数50—60秒,开盖,将Pancake翻面,默数40秒,出锅
用同样的方法把剩余面糊煎完
淋一大勺酸奶到Pancakes上,撒上蓝莓,完工!
拍照,开吃哈哈哈
上传你做的全麦牛油果煎饼whole wheat avocado pancakes