土豆洗净、去皮,切片,上锅蒸熟后,压成泥。
土豆泥中加入适量牛奶。
鸡蛋可以与土豆片一起蒸熟,凉后去皮,蛋白切成小粒,蛋黄捻成泥,黄瓜切成小粒。
蛋白、蛋黄、黄瓜及2大勺沙拉酱一起加入土豆泥中拌匀。
把土豆泥整理成喜欢的形状,把沙拉酱装入裱花袋子,剪一个小口,做一下装饰即可。 我还用海苔碎和黄瓜碎、紫甘兰装饰了一下。
上传你做的广受欢迎的土豆泥沙拉