蓝莓麦芬

54
人做过这道菜

简介

讨厌吃传统麦芬的请举手。
那,你可以尝试这款麦芬。
并享受下蓝莓独特的芳香飘散在厨房的美妙感觉

用料  

低筋粉 100g
泡打粉 1/2小勺
1个
砂糖 50g
酸奶 40g
香草精 2滴
无盐黄油 50g
新鲜蓝莓 75-90g

蓝莓麦芬的做法  

  1. 蛋和砂糖一次性投入打发呈缎带状。加入酸奶和香草精。

    蓝莓麦芬的做法 步骤1
  2. 倒入过筛好的低粉和泡打粉,刮刀切拌至无粉状态。

    蓝莓麦芬的做法 步骤2
  3. 黄油放微波炉里高火30-40秒至完全熔化,缓缓倒入2的面糊内,切拌均匀。最后倒入部分蓝莓混合

    蓝莓麦芬的做法 步骤3
  4. 倒入纸模内,把剩余的蓝莓点缀表面,入烤箱170度30分钟,完成。

    蓝莓麦芬的做法 步骤4
  5. 这次用的是复合果莓酸奶,用原味酸奶也完全ok.

    蓝莓麦芬的做法 步骤5
  6. 出炉近看...蓝莓多多料足好味!

    蓝莓麦芬的做法 步骤6
  7. 做第二天的早餐,yummy!

    蓝莓麦芬的做法 步骤7

蓝莓麦芬的留言

关于蓝莓麦芬的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 59 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
579 收藏

作者Ru-mi的其他菜谱