西红柿炒鸡蛋

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中午啥也没有,天又热,漠漠就做了简单快捷的这个来拌面条啦~

用料  

西红柿 2个(中等大小)
鸡蛋 2个
适量
适量

西红柿炒鸡蛋的做法  

  1. 西红柿去蒂切小块.

    西红柿炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 鸡蛋加少许盐打散.

    西红柿炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 锅入底油放入鸡蛋,按不同方向翻炒.

    西红柿炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 倒入西红柿,加入适量糖待西红柿出汤了加入适量盐,再稍微炖一分钟.

    西红柿炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 出锅拌面~

    西红柿炒鸡蛋的做法 步骤5

小贴士

糖和盐的量是关键,因为每次买的西红柿酸度都不同,所以要尝尝咸淡和甜酸度再出锅哦~
 
该菜谱发布于 2013-07-13 13:31:34
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