舞者大滨
纤夫的爱
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人做过这道菜
此菜是一道水果盘，即漂亮又美观。因其外形酷似一对夫妻，妇唱夫随。丈夫拉车妻子坐车，彼此恩恩爱爱，相守永远。
用料
纤夫的爱的做法
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将各种原料准备好。
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取香瓜的三分之二处，用圆口戳刀戳出刀口，去掉上三分之一不用。
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用勺挖去籽瓤，将圆心捅出。
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将苹果横向切出两个厚片，用小刀刻出车轮型。
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将苹果上刻出深“v"字形刀口，每层间距两毫米。轻轻推出，形成鸟翅膀与尾巴，刻出两只鸟的头，花椒粒做眼睛，用牙签把车轮按上，黄瓜细皮做栓绳。樱桃放入车内，香芹用水泡后，做花草。
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胡萝卜刻成花，插上小伞。此菜美观大方，无论从哪个角度看，都是那么漂亮。
小贴士
香芹要提前用水泡好。
