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腊肉炒西芹
腊肉炒西芹
8.2
综合评分
19
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酒狐手工米酒
自家薰制的腊肉，可在小铺找到：
http://joyho.taobao.com/
用料
腊肉
150克
西芹
200克
蒜
适量
辣椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
腊肉炒西芹的做法
西芹切成段、辣椒切斜片、蒜瓣拍碎，腊肉切薄片，待用。
热锅入油、蒜、辣椒后，放入腊肉煎炒出油。
倒入西芹快速翻炒2分钟后，加盐、鸡精调味即可装盘。
小贴士
腊肉本身比较咸，所以加少量盐即可。
参照这个菜谱，大家做出 19 作品
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该菜谱发布于 2013-07-03 09:02:11
515 收藏
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腊肉炒西芹的答疑
︶爱╄不放手
2014-09-08
1
赞
请问西芹还需不需要用开水焯一下？
作者回复
2014-09-09
不用哦……
以上留言由作者回复后显示
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