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蛋糕
椰香轻乳酪蛋糕
怪怪怪的鹿鹿做的椰香轻乳酪蛋糕
怪怪怪的鹿鹿
做过
椰香轻乳酪蛋糕
实在爱乳酪mix椰浆!!第一次做出没裂的轻乳酪~~ 可是每次蛋糕都熟了上色却还是不理想.. 跪求解决~
2013-02-18 13:28:35
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椰香轻乳酪蛋糕
奶油乳酪
、
椰浆
、
低粉
、
蛋
、
糖65克
综合评分
7.7
乌咪
131 赞
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33 回应
阿呆、仅此而已
香港 | 2013-02-18 |
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成日整蛋糕!!喺送俾人定喺自己食先...
叫我丸子好吗好的
澳大利亚 | 2013-02-18 |
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唔 快熟的时候把蛋糕放在上层烤一会儿?
怪怪怪的鹿鹿
深圳 | 2013-02-18 |
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@
阿呆、仅此而已
全部自己食咪肥死!!!!整出黎祸害他人多d!!
@我是丸丸丸丸丸大丸Zà 唔 我丸~~也许可以喔!!!
阿呆、仅此而已
香港 | 2013-02-18 |
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@
怪怪怪的鹿鹿
o(*≧▽≦)ツ 我都估到啦!~
阿喵酱miao
宜宾 | 2013-02-18 |
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我也是每次上色都不满意。。。
怪怪怪的鹿鹿
深圳 | 2013-02-18 |
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@Iam阿喵 嗯!!这个菜谱封面那个超漂亮 叹。。
阿喵酱miao
宜宾 | 2013-02-18 |
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@
怪怪怪的鹿鹿
我正在准备一会做小H的传统乳酪蛋糕。。。但是我第一步貌似就搞砸了。我压饼干的时候,是直接把黄油放在碎饼干里,然后隔水融化黄油。。。结果貌似盆子进水了。。。orz。。。。
Lui。
2013-02-18 |
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调高温度再来个几分钟!一定要看住了过我有次忘了结果颜色特别深╮( ̄▽ ̄")╭
屎蛋
杭州 | 2013-02-18 |
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awsome!!! 为撒普通的轻乳酪我烤个半小时外面就很金黄了 - -
怪怪怪的鹿鹿
深圳 | 2013-02-18 |
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@Iam阿喵 我想进水不多的话应该问题不大吧~~( ̄▽ ̄)
@
Lui。
哈哈我觉得深一些不影响美观 像我这样上色一点儿都不均匀看上去脏兮兮的才真是摔!!!
@
屎蛋
烤箱温度的缘故??
霍霍霍霍小红豆
澳大利亚 | 2013-02-18 |
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我也是上色总是不均匀~! 这个口感有“噗咻~”么
怪怪怪的鹿鹿
深圳 | 2013-02-18 |
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@
霍霍霍霍小红豆
噗咻了噗咻了~这次没消泡~~
屎蛋
杭州 | 2013-02-18 |
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我按君之的方子来的 160度,半小时就很黄很黄了 T T
怪怪怪的鹿鹿
深圳 | 2013-02-18 |
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@
屎蛋
我怕开裂 一般都用150~
MsMiao
2013-02-18 |
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我觉得这个颜色挺好看啊!我觉得我昨天烤的颜色太深了。。。
怪怪怪的鹿鹿
深圳 | 2013-02-18 |
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@
MsMiao
喵那个刚刚好啊 而且好均匀 而且表面好光滑的 我的每次冷藏之后就变婆婆脸了~
大短
无锡 | 2013-02-18 |
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唔~~收腰了 还能烤会呢吧~~
怪怪怪的鹿鹿
深圳 | 2013-02-18 |
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@
大短
我感觉熟度差不多了~下次再多烤会儿!!
大短
无锡 | 2013-02-18 |
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@
怪怪怪的鹿鹿
嗯 温度低点 上层放烤盘 再考会~
怪怪怪的鹿鹿
深圳 | 2013-02-18 |
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@
大短
多烤会儿就不会塌了嘛??~
大短
无锡 | 2013-02-18 |
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@
怪怪怪的鹿鹿
塌是因为内部组织跟外层的不一样 口感有点湿润那种 就是传统的没完全熟啦 还没发育完全 不过我还蛮喜欢这种湿润口感的 ~
屎蛋
杭州 | 2013-02-18 |
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@
怪怪怪的鹿鹿
150的话我也裂啊,而且凉了也有点塌陷。和烤盘里的水有关系吗?
怪怪怪的鹿鹿
深圳 | 2013-02-18 |
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@
大短
了解!!!我说怎么这次做的有点儿蛋羹感 唔~~下次再战~~
@
屎蛋
没烤透??~
Lui。
2013-02-18 |
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那如果是深还不均匀呢→_→!
怪怪怪的鹿鹿
深圳 | 2013-02-18 |
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@
Lui。
啊 (´・Д・)」 那。。那可能是蛋糕发脾气了!!
Lui。
2013-02-18 |
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T^T海底针啊海底针!!尤其周围一圈特别浅
林丁丁
美国 | 2013-02-18 |
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鹿~~你是按方子分量做的吗?是几寸的模子?
怪怪怪的鹿鹿
深圳 | 2013-02-18 |
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@
林丁丁
方子应该是八寸的没错!!〜
林丁丁
美国 | 2013-02-18 |
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@
怪怪怪的鹿鹿
好~~我知道了~~
唐栗子
怀化 | 2013-02-18 |
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乳酪蛋糕小能手!
怪怪怪的鹿鹿
深圳 | 2013-02-18 |
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@
唐栗子
好这口儿嘛〜^ - ^
和子Amyli
2013-06-28 |
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每次看到糕点有点受不了,太想吃了!
怪怪怪的鹿鹿
深圳 | 2013-06-29 |
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@-和子- 女生都是这样啦!!(≧∇≦)
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@我是丸丸丸丸丸大丸Zà 唔 我丸~~也许可以喔!!!
@Lui。 哈哈我觉得深一些不影响美观 像我这样上色一点儿都不均匀看上去脏兮兮的才真是摔!!!
@屎蛋 烤箱温度的缘故??
@屎蛋 没烤透??~