这个方子真的是再简单不过了,现在已经成了我的拿手绝活!😇😍
做过900克、500克,还经常做250克的两人份量,一次就能都吃掉!而且是光嘴吃!😛
我把盐的量减少到比酵母量还要少,希望可以尽可能的健康!👏
目前夏天的室内温度太高,常常达到30度,所以碰见阴天或者雨天,就赶紧做面包,发酵快到要时不时的盯着👀,生怕一不留神就发过了!
不过制作过程中一直遗留的问题是没看见安闹闹排气,所以我也没有排气,但是大气泡是肉眼可见的明显,虽然最后不影响成品,但还是想确认一下:不需要排气是吗!?
割包一直做不好,继续努力!💪💪