葱油豆芽鸡丝
黄豆芽(可以选择绿豆芽或者黑豆芽)、去皮鸡腿肉(鸡胸肉热量低但肉质较柴;鸡腿肉柔嫩且肉汁丰富,不惧热量可以选择带皮鸡腿)、小葱、植物油(为了使葱花能炸透,使用了大量的植物油,实际拌入这道菜30ML或者减少至20ML亦可,其他油可炒菜拌面)、生抽、美极鲜、盐、*根据饮食习惯和口味添加提鲜物,如鸡精、柴鱼粉等,可省略
综合评分 8.4
巴巴Barbara