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leibaobao00做的晚餐•2017年1月2日
leibaobao00
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晚餐•2017年1月2日
今天忙了一下午,姐夫的老妈又钦点要吃我做的蛋糕,做的时候好矛盾,因为她有糖尿病,按理不可以吃蛋糕的,老人家还特别爱吃我做的,已经好几次了,其实以前是做给侄女吃的,结果被她吃到了,对我的蛋糕惊为天人!从此念念不忘了,姐姐也不知道怎么拒绝,无奈呀~~
想做毛巾面的,没做好,底火大了,表面那个洞是手指不小心弄到的。
#晚餐•2017年1月2日#
#Lei的烘焙日记#
#美味蛋糕#
iPhone 拍摄
于 2017-01-02 15:51:16
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1156 赞
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85 回应
我们热爱生活
青岛 | 2017-01-02 |
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真漂亮👍👍
缘-201314
上海 | 2017-01-02 |
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好漂亮
大壮妈妈
南京 | 2017-01-02 |
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好有爱心👍👍
蹬熙麻麻
西安 | 2017-01-02 |
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我家好多人都是糖尿病患者,我做蛋糕卷就用木糖醇!
真的好心晴
唐山 | 2017-01-02 |
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可以把糖换成木糖醇呀,我就是这样给糖尿病的老妈做的
shsjjx
上海 | 2017-01-02 |
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好漂亮
leibaobao00
上海 | 2017-01-02 |
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@
shsjjx
@
大壮妈妈
@
缘-201314
@
我们热爱生活
谢谢亲爱的们夸奖😘😘😘
leibaobao00
上海 | 2017-01-02 |
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@真的好心情 @手机用户6817蹬熙麻麻 看来家里也要备点木糖醇了
艳一君面二长成记
2017-01-02 |
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木糖醇的不好发
不不_bdhm
石家庄 | 2017-01-02 |
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木糖醇不好用,蛋糕可以用麦芽糖醇,也是一种代糖,做给糖尿病人吃
妍妍妈Ada
佛山 | 2017-01-02 |
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好漂亮呵亲😜👍
星空_t7mz
武汉 | 2017-01-02 |
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好美腻啊!
随遇而安-0826
2017-01-02 |
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木糖醇高温烤后,甜度降低太多,我用甜菊糖,这个也是代糖来的。
子樂
怀化 | 2017-01-02 |
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木糖醇打成糖粉应该就好用了。
敖羽星
福州 | 2017-01-02 |
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好漂亮
糯米雪儿
2017-01-02 |
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里面卷的什么呀?看起来好有食欲。
糖心Tancy
宁德 | 2017-01-02 |
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是不是年龄大不注意就会糖尿,我现在不怎么做马卡龙和甜度太高的,怕以后年纪大了三高
弓长小厨爱烘焙
北京 | 2017-01-02 |
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请问是多少度?烤多久?
感恩的小鱼儿201411
天津 | 2017-01-02 |
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好漂亮
格子127
2017-01-02 |
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做什么都这么棒
我是66啦
成都 | 2017-01-02 |
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哇,颜色好灵
Noreen外婆
2017-01-02 |
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完美👍
突然发神经爱上厨房
无锡 | 2017-01-02 |
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你好,我在你的70%北海道吐司方子下面留言了,如果晚上二发前放进冰箱,第二天再拿出来接着二发可以吗?因为晚上开始做,到二发已经很晚了,希望能回复,谢谢
颜色ii
上海 | 2017-01-02 |
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完美👍👍👍
栀子花茉莉花
武汉 | 2017-01-02 |
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老小老小,老人跟孩子一样。表现好、乖的话就奖励老人家吃点😄
浠爱之味
广州 | 2017-01-02 |
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老人家也馋了。
馅做咸的,可不可?
GHY雁过惊鸿
苏州 | 2017-01-02 |
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好美的颜色
小人物_advf
2017-01-02 |
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完美漂亮
艾美丽1102
2017-01-02 |
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请问可以同时做两个么?
爱哭的鱼-7
2017-01-02 |
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好漂亮呀
早茶时光兰
天津 | 2017-01-02 |
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哎,巧人是她们的农啊!无奈!
L_jun_jun
2017-01-02 |
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@
艾美丽1102
家庭,一次只可以一盘
己未G
北京 | 2017-01-02 |
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木糖醇可以的,我一直都用这个替代白砂糖和糖粉!蛋白打发非常好
艾美丽1102
2017-01-02 |
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@
L_jun_jun
好的,谢谢!
早安明天
北京 | 2017-01-02 |
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完美
卡酷麦旭
2017-01-02 |
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@真的好心情 比例一样吗,我没做过木糖醇的蛋糕
真的好心晴
唐山 | 2017-01-02 |
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@手机用户3692_zc3i 木糖醇的甜度是蔗糖的1.2倍,所以要适当减点量
浅笑456
2017-01-02 |
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完美!👍👍
手机4906
上海 | 2017-01-02 |
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完美👍
超ai美食
2017-01-02 |
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木糖醇🤓
咯嘣脆
淄博 | 2017-01-02 |
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漂亮!👍👍👍
豆豆他娘
西安 | 2017-01-02 |
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超级美腻!
木子-316
2017-01-02 |
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太美
手机用户2845_kp42
2017-01-02 |
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嗲👍
快乐慢生活
2017-01-02 |
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真美
祺妈彬彬
2017-01-02 |
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今天不知怎么回事,进不了关注动态,刚刚才看到,真的做的太好了,有口福了
_hovk幽燕
北京 | 2017-01-02 |
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漂亮
纳纳_f6p1
平顶山 | 2017-01-02 |
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亲,你做的蛋糕卷皮怎么可以这么完好无损,我的做出来皮一点也不完整了!求教方法
作茧自缚-17
泉州 | 2017-01-02 |
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把糖换成木糖醇
小不点_yje2
2017-01-02 |
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真漂亮!我做的为什么总是有脱皮现象呢?总不能做的如您这般完美呢?求解?
依然_elox
杭州 | 2017-01-02 |
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小四卷吗!
小单飞咖啡
其他 | 2017-01-02 |
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漂亮😍😍👍🌹😘
FNaonao
哈密 | 2017-01-02 |
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好漂亮
雪一直下S
2017-01-02 |
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漂亮啊,我今天也做了戚风蛋糕卷,可惜皮破的惨不忍睹
风儿你轻轻吹
武汉 | 2017-01-02 |
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我只做你的小四卷时才有这美的皮😅
天津-殷姐
天津 | 2017-01-02 |
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我做的蛋卷没成功过
秦了了
2017-01-02 |
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完美
温家大媛媛
北京 | 2017-01-02 |
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木糖醇吧
小野猫艾米丽
青岛 | 2017-01-02 |
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完美啊
JuliaJuanJuan
大连 | 2017-01-03 |
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好完美啊!
leibaobao00
上海 | 2017-01-03 |
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@滨城辣姐 @
小野猫艾米丽
@
温家大媛媛
@
秦了了
@
天津-殷姐
@
风儿你轻轻吹
@
雪一直下S
@f笨笨萍 @
小单飞咖啡
@
依然_elox
@
小不点_yje2
@
作茧自缚-17
@
纳纳_f6p1
@
_hovk幽燕
@
祺妈彬彬
@
快乐慢生活
@
手机用户2845_kp42
@
木子-316
@
豆豆他娘
@拾荒者_xj45 @超i烘培 @手机用户4906_ti3q @
浅笑456
@真的好心情 @手机用户3692_zc3i @
早安明天
@己未79 @
L_jun_jun
@
早茶时光兰
@
爱哭的鱼-7
@
小人物_advf
@
GHY雁过惊鸿
@
浠爱之味
@
栀子花茉莉花
@
颜色ii
@
突然发神经爱上厨房
@
Noreen外婆
@616麻麻 @
格子127
@
感恩的小鱼儿201411
@乐妈Love烘焙 @
糖心Tancy
@
糯米雪儿
@
敖羽星
@魏魏魏啊喂 @
随遇而安-0826
@
星空_t7mz
@妍妍妈dog @
不不_bdhm
@
艳一君面二长成记
亲爱的们早安!谢谢大家这么多的赞和留言🌹🌹🌹
leibaobao00
上海 | 2017-01-03 |
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@
糯米雪儿
什么都没卷,老人家就要吃单纯的蛋糕
leibaobao00
上海 | 2017-01-03 |
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@
糖心Tancy
嗯,马卡龙蛋糕即使健康的人也不宜多吃,我妈妈检查出来也血糖有点偏高,关照我做咸面包给她吃呢
leibaobao00
上海 | 2017-01-03 |
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@乐妈Love烘焙 我是150福建度,实际180度左右烤18分钟,不过我的温度时间只是参照,还是要根据自己烤箱的
leibaobao00
上海 | 2017-01-03 |
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@
突然发神经爱上厨房
实在没办法的权宜之计,但是吐司是忌二发冷藏的
leibaobao00
上海 | 2017-01-03 |
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@
栀子花茉莉花
对的,直接拒绝也有点残忍的
leibaobao00
上海 | 2017-01-03 |
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@
浠爱之味
她还不爱吃咸的,真没办法
leibaobao00
上海 | 2017-01-03 |
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@
艾美丽1102
普通烤箱不可以同时两盘的
leibaobao00
上海 | 2017-01-03 |
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@
纳纳_f6p1
表皮烤到位就不粘了
leibaobao00
上海 | 2017-01-03 |
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@
小不点_yje2
还是表皮没烤到位才会粘掉
leibaobao00
上海 | 2017-01-03 |
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@
依然_elox
参照的小四卷,其实减糖减油,面粉也增加到55克了
小邝
2017-01-03 |
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好漂亮啊!
弓长小厨爱烘焙
北京 | 2017-01-03 |
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@
leibaobao00
好的谢谢哈!
leibaobao00
上海 | 2017-01-03 |
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@
小邝
么么~~
零小靖
深圳 | 2017-01-03 |
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我妈也是糖尿病,我放木糖醇做蛋糕面包
leibaobao00
上海 | 2017-01-03 |
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@零_prbx 嗯,不过我觉得糖尿病还是尽量不要吃这些蛋糕面包类的
LadySU
泰安 | 2017-01-03 |
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木糖醇代替糖。适合高血糖,糖尿病人呢
小不点_yje2
2017-01-03 |
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谢谢!明白了
岩宝妈妈
2017-01-05 |
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这个方子在哪能找到呀?
leibaobao00
上海 | 2017-01-06 |
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@
岩宝妈妈
搜小四卷,不过我减糖了
薄荷的日食记
南通 | 2017-01-07 |
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老师,我想请教一个一直困扰我的问题,为什么我做抹茶蛋糕卷每次做出来毛巾面都有颗粒?做的时候我也是用热水将抹茶泡开的啊,谢谢了!
leibaobao00
上海 | 2017-01-07 |
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@薄荷味的冰激凌 试试过滤下蛋黄糊吧
薄荷的日食记
南通 | 2017-01-07 |
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@
leibaobao00
好的,那我下次试试看,谢谢啦!
WaiLing
佛山 | 2017-01-11 |
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可以做肉松蛋糕卷或木糖醇代替白糖
leibaobao00
上海 | 2017-01-12 |
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@
WaiLing
嗯了解
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