下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.2
草莓
8.3
韭菜
8.3
西葫芦
7.4
里脊
7.3
蓝莓
6.7
菠菜
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
烤箱
抹茶豆沙酥
玲珑解语做的抹茶豆沙酥
玲珑解语
做过
抹茶豆沙酥
昨天做的抹茶酥!用了12克抹茶粉,里面放了自己煮的整粒的红豆和豆沙,味道超赞!
#午餐•2015年7月27日#
iPad 拍摄
于 2015-07-27 10:31:50
赞
抹茶豆沙酥
中筋面粉
、
糖粉
、
猪油
、
水
、
低筋面粉
、
抹茶粉
、
豆沙馅
、
猪油
综合评分
7.8
玉池桃红
551 赞
更多
40 回应
瑶吖吖
长春 | 2015-07-27 |
回复
旁边是相思豆吗
蓝色琉璃鱼
上海 | 2015-07-27 |
回复
我的眼里有好多板子啊!好多
玲珑解语
哈尔滨 | 2015-07-27 |
回复
@纬麻麻 对,去山西红豆峡玩的时候买的。
玲珑解语
哈尔滨 | 2015-07-27 |
回复
@
Fish妈咪
哈哈!家里有无数的板子,就妹妹花钱给我买了两块,其他的都没花钱,外面捡回来,我家先生可以给我变漂亮!
蓝色琉璃鱼
上海 | 2015-07-27 |
回复
@
玲珑解语
杨先生太棒了,点赞
Lavender-de-provence
2015-07-27 |
回复
@
Fish妈咪
她家有能工巧匠
贪吃的苹果
2015-07-27 |
回复
亲用哪款抹茶粉
清心_3jnl
济南 | 2015-07-27 |
回复
真美!
玲珑解语
哈尔滨 | 2015-07-27 |
回复
@用户贪吃的苹果 我原来一直用的丸久小山园的,那个不错,这几次用的是妹妹去日本玩给我带回来的,都是日文,看不懂什么牌子。
玲珑解语
哈尔滨 | 2015-07-27 |
回复
@
清心_3jnl
谢谢美女!
玲珑解语
哈尔滨 | 2015-07-27 |
回复
@最爱普罗旺斯 羡慕嫉妒吧!哈哈!容我得瑟一下下!
脚趾头和手指头的约定
上海 | 2015-07-27 |
回复
相思豆,漂亮
贪吃的苹果
2015-07-27 |
回复
嗯嗯看着真赞
雪精灵-19
南京 | 2015-07-27 |
回复
装饰的也美~
数到三就笑
中山 | 2015-07-27 |
回复
能推荐抹茶粉吗
玲珑解语
哈尔滨 | 2015-07-27 |
回复
@
脚趾头和手指头的约定
我的手链,哈哈!
玲珑解语
哈尔滨 | 2015-07-27 |
回复
@用户贪吃的苹果 谢谢亲爱滴!
玲珑解语
哈尔滨 | 2015-07-27 |
回复
@
雪精灵-19
(*^.^*)亲亲~
玲珑解语
哈尔滨 | 2015-07-27 |
回复
@
数到三就笑
丸九小山园的不错,亲爱滴!
数到三就笑
中山 | 2015-07-28 |
回复
@
玲珑解语
谢谢谢谢谢谢
能过冬的蝈蝈
北京 | 2015-07-30 |
回复
太美啦
妞妞_mscx
2015-08-09 |
回复
配方能公布吗
玲珑解语
哈尔滨 | 2015-08-09 |
回复
@
妞妞_mscx
亲点击图片下面的红字“抹茶豆沙酥”就有具体做法。
妞妞_mscx
2015-08-09 |
回复
@
玲珑解语
谢谢您!
妞妞_mscx
2015-08-09 |
回复
@
玲珑解语
我今天做的层次不好,请问最后压扁后切面朝下撖皮会把层次弄糊,请问您是怎么做到层次那么漂亮的?
妞妞_mscx
2015-08-09 |
回复
@
玲珑解语
您是用12g抹茶?原配方只5g,其他都一样吗?
玲珑解语
哈尔滨 | 2015-08-09 |
回复
@
妞妞_mscx
一刀切开,切口朝下,垫着保鲜膜擀薄,然后轻轻拿起来,依旧是切口朝下,包好后,切面在外面花纹就漂亮了。
玲珑解语
哈尔滨 | 2015-08-09 |
回复
@
妞妞_mscx
对,其他都一样,家里抹茶存太多,消耗不完,就多放了一点。
妞妞_mscx
2015-08-09 |
回复
@
玲珑解语
垫保鲜膜擀的时候是整面都擀还是只擀边缘部分?不好意思,一直请教!您做的真的很美!
妞妞_mscx
2015-08-09 |
回复
谢谢您!认识您真好!
玲珑解语
哈尔滨 | 2015-08-09 |
回复
@
妞妞_mscx
不用客气,有问题尽管问,大家互相学习哈!全程擀都要垫保鲜膜,这样不容易把油皮擀破,可以擀的很薄,卷起来就层次分明了。最后擀的时候要中间厚外边薄,这样才好包,而且包完不会底部很厚!
妞妞_mscx
2015-08-09 |
回复
@
玲珑解语
您太牛了!我总算明白了!请问您是哪里人?可以做个朋友吗?
玲珑解语
哈尔滨 | 2015-08-09 |
回复
@
妞妞_mscx
我是哈尔滨的,当然可以了,这些都是在下厨房和大家学来的,这里的大神很多的,我也在学!
妞妞_mscx
2015-08-09 |
回复
@
玲珑解语
我是福建的,我刚看了你的相册,你好棒好捧!以后我多向您请教!有机会来福州找我,我们有共同的爱好~做美食
妞妞_mscx
2015-08-09 |
回复
@
玲珑解语
对了您的抹茶粉颜色很美,是哪一种?
玲珑解语
哈尔滨 | 2015-08-09 |
回复
@
妞妞_mscx
这几次用的都是妹妹去日本玩给我带回来的,都是日文,看不懂什么牌子的,以前常用的是丸九小山园的抹茶粉,那个比这个颜色还好!
妞妞_mscx
2015-08-09 |
回复
@
玲珑解语
淘宝上输入丸丸小山园抹茶是不是?
玲珑解语
哈尔滨 | 2015-08-09 |
回复
@
妞妞_mscx
对滴,亲爱滴!
晓晓小小厨
2015-08-10 |
回复
美食高手摄影高手!而且又是美女!
玲珑解语
哈尔滨 | 2015-08-11 |
回复
@轻拂袖香 谢谢亲爱滴的夸奖,都是在下厨房和大家学来的,早安!
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
玲珑解语的厨房
27095
关注
|
372
菜谱
|
6135
作品
关注
玲珑解语的其他作品
全部
玲珑解语的菜谱
全部