下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
北海道牛奶吐司(100%冷藏中种法)
阿May又改名儿了做的北海道牛奶吐司(100%冷藏中种法)
阿May又改名儿了
做过
北海道牛奶吐司(100%冷藏中种法)
#阿May的手作土司#
#早餐•2014年7月26日#
2014-07-26 06:58:43
赞
北海道牛奶吐司(100%冷藏中种法)
牛奶
、
动物性淡奶油
、
蛋白
、
细砂糖
、
高筋面粉
、
即发酵母
、
黄油
、
蛋白
、
细砂糖
、
盐
、
奶粉
、
即发酵母
、
黄油
、
全蛋液
综合评分
8.5
任冉RenRan
377 赞
更多
23 回应
kakeru
北京 | 2014-07-26 |
回复
撕走!!
Olivia-loves-Owen
加拿大 | 2014-07-26 |
回复
切面真美
芋头蜻蜓
2014-07-26 |
回复
这么漂亮,看得我又想整土司了
考拉Echo
上海 | 2014-07-26 |
回复
切的很整齐
茱珠
南京 | 2014-07-26 |
回复
太美了
七啊七啊七啊七七七
泰州 | 2014-07-26 |
回复
早安
5266_
武汉 | 2014-07-26 |
回复
好美~
夯夯
北京 | 2014-07-26 |
回复
太好看了吧,切的好好,早
张妈妈的厨房
成都 | 2014-07-26 |
回复
切口真漂亮
嘛咪嘛咪哄
莆田 | 2014-07-26 |
回复
切的漂亮
颜妈
马来西亚 | 2014-07-26 |
回复
好漂亮哦~^ _ ^
晓晓妈咪
佛山 | 2014-07-26 |
回复
切得漂亮,你是冷了之后切还是手感温暖的时候切,我每次都切不好
蓝色琉璃鱼
上海 | 2014-07-26 |
回复
切的好完美啊
阿May又改名儿了
成都 | 2014-07-26 |
回复
@
晓晓妈咪
我觉得还是彻底放凉后更好,还温热的时候内部还会一点点湿
阿May又改名儿了
成都 | 2014-07-26 |
回复
@
Olivia-loves-Owen
@茜茜家的厨房 @
考拉Echo
@
夯夯
@
张妈妈的厨房
@
嘛咪嘛咪哄
@
Fish妈咪
分享个自认为是切土司的小窍门,不从“山峰”的下刀,而是把土司放倒,从侧面下刀切片。
阿May又改名儿了
成都 | 2014-07-26 |
回复
@杭七七化身小小厨娘 早哇七七
阿May又改名儿了
成都 | 2014-07-26 |
回复
@
颜妈
@蘑菇怪牛牛 @嘿炎宝 谢谢大家!!
阿May又改名儿了
成都 | 2014-07-26 |
回复
@
kakeru
最后一个峰咯~
惠妈妈hui
2014-07-26 |
回复
你那么美,你那么美!(≧▽≦)
张妈妈的厨房
成都 | 2014-07-26 |
回复
@
阿May又改名儿了
,哦原来是这样
又学习了,谢谢亲
喵小姐11
宁波 | 2015-05-18 |
回复
亲,请问下有的说面包微温装袋柔软,我有的面包就这样装袋里开始袋里有小小水蒸气,后来没了,但是面包有点湿的,这个土司要放凉不影响口感吗?是不是不同面包不同对待呢,求回复~谢谢~
阿May又改名儿了
成都 | 2015-05-19 |
回复
@
喵小姐11
我一般都会完全放凉后才装袋。产生水蒸气之后面包表面会皱皱的。 只要不放进冰箱,第二天还是软软的。夏天天热的话,冷藏储存,吃的时候微波一下就好。
喵小姐11
宁波 | 2015-05-19 |
回复
@
阿May又改名儿了
谢谢~~~
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
阿May又改名儿了的厨房
64633
关注
|
139
菜谱
|
961
作品
关注
阿May又改名儿了的其他作品
全部
阿May又改名儿了的菜谱
全部
又学习了,谢谢亲