地方特色

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也许这些并不像鱼香肉丝、三杯鸡...这些大众耳熟能详的菜那么知名。但也许在一些地方这道菜却是家喻户晓。

跟着这个菜单一起来了解这些地方特色吧。
创建时间: 2011-12-10      最后修改: 2020-09-06
5 菜谱
  • 老奶洋芋

    土豆、花椒粉、辣椒粉、盐

    综合评分 7.8 (622 做过)

    小白素食记录

    理由:据说在云南说这个菜因为好嚼,是老奶奶吃的,所以得名

  • 云南黑三剁

    肥瘦肉、青红椒、玫瑰咸菜、洋葱、生姜

    综合评分 7.7 (125 做过)

    梓晴

  • 上海菜饭

    熟猪油、青菜(上海青)、白米、咸肉、火腿、盐、味精

    综合评分 8.3 (1493 做过)

    月亮晶晶

  • 大碗长豆角

    长豆角、蒜粒、剁辣椒、肉馅、料酒、盐、淀粉、生抽

    综合评分 7.6 (103 做过)

    菜菜的食摄空间

    理由:主人说这是赫赫有名的湘菜

  • 面筋塞肉

    油面筋、肉、虾、鸡蛋、盐、酱油、糖、料酒、鸡精、葱、姜

    综合评分 7.6 (173 做过)

    简单

    理由:油面筋塞肉是江南一带十分普遍的家常菜,基本上每家每户都会做的