餡料及酱汁

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创建时间: 2011-11-01      最后修改: 2021-03-15
17 菜谱
  • 这样腌制的牛肉让你百吃不厌

    牛肉、生姜丝、蚝油、料酒、生粉、花生油

    综合评分 7.8 (8 做过)

    歪歪ET/xy

  • 熬猪油~雪白不腥、出油量大 糕点起酥油

    猪板油/猪肥肉、清水、姜

    综合评分 9.2 (1424 做过)

    Ivy楚楚

  • 腌制牛肉这样做!滑嫩嫩!

    牛肉、盐巴、白糖、酱油、老抽、料酒、蛋黄、淀粉、油

    1 做过

    西希的美好食光

  • 灌汤包猪皮冻

    猪皮、水、料酒、姜、盐、料酒

    4 做过

    金都美善品厨房

  • 牛肉嫩滑的做法

    牛肉、淀粉、生抽、盐、鸡粉、姜、食用油

    2 做过

    lwh2012

  • 秘制烧烤蘸料配方(开烧烤店那种)

    进搅拌机的材料、腰果、油炸花生米(可不用)、粉末状的材料、熟白芝麻(不用打碎)、熟黄豆粉、小茴香粉、糖粉、干辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、味精、鸡粉、十三香、麻辣鲜、洋葱粉(可不加)

    综合评分 7.9 (36 做过)

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  • 腌制超嫩牛肉

    盐、蚝油、生抽、糖、淀粉、牛肉、油

    综合评分 9.1 (112 做过)

    南南-妈妈

  • 万能灵魂蘸料

    酱油、小米椒、芝麻、蒜末、辣椒粉、蚝油、生抽、醋、糖、盐、香油、热油、葱花、花椒粉

    7 做过

    小核桃是天生的大厨

  • 豌豆黄

    脱皮干豌豆、细砂糖、水

    综合评分 8.3 (1872 做过)

    君之

  • 腊八蒜

    紫皮蒜、米醋

    综合评分 8.5 (668 做过)

    红姨食坊

  • 熬猪油

    猪板油、清水、盐、白糖

    综合评分 8.7 (822 做过)

    83小钟

  • 豆腐泡塞肉

    梅肉、豆腐泡、冬菇、葱、油、盐、生粉、鲍鱼汁、老抽

    综合评分 7.8 (731 做过)

    依依美食

  • 基础简易辣椒油

    干辣椒、油、盐

    综合评分 7.6 (49 做过)

    小白素食记录

  • 自制辣椒红油和油泼辣子

    炒熟芝麻、山西老陈醋、干红辣椒、八角、花椒、香叶、生姜、大蒜、大葱、小茴香、食盐、蜂蜜

    综合评分 8.5 (132 做过)

    慧心荷韵

  • 生板栗去壳法

    生板栗

    综合评分 7.8 (9 做过)

    咖啡(sleepingcoffee)

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