自制酱料

183 收藏
创建时间: 2013-04-14      最后修改: 03-11
119 菜谱
  • 自制剁椒酱

    红尖椒、大蒜、姜、盐、糖、白酒

    综合评分 8.1 (725 做过)

    灯芯绒

  • 家传辣椒酱

    红尖椒、姜、大蒜头、黄姚豆豉、盐、高度白酒

    综合评分 7.6 (78 做过)

    上天堂下厨房

  • 鲜肉辣椒酱

    鲜红辣椒、鲜瘦肉馅、豆瓣酱、食用油、花生、芝麻、米醋、白糖、盐、葱末、蒜末、料酒

    综合评分 8.4 (631 做过)

    孙朱朱

  • 自制辣椒酱

    指天椒、蒜、姜、耗油 醋 糖、油、盐、酱油、酒

    综合评分 8.2 (260 做过)

    宝啦Y��

  • 祖传秘方辣椒酱

    盐、粗辣椒面、细辣椒面、熟的黑白芝麻、花椒粉、孜然粉、大葱段、姜丝、特殊秘制调料

    综合评分 7.9 (21 做过)

    图画妈妈

  • 海盐焦糖栗子酱

    无糖栗子泥、水、糖、淡奶油、香草荚或香草精、海盐

    综合评分 7.9 (205 做过)

    爱理不理DeeeeeJ

  • 红茶奶油栗子酱

    去皮栗子、糖、水、锡兰红茶、阿萨姆红茶茶包、水(红茶用)、有盐黄油、鲜奶油

    综合评分 8.3 (122 做过)

    三个小F

  • 万能凉拌汁的做法(饭店不外传的秘方)

    主料:蒜、香菜、香葱、生姜、小米椒、辣椒面(或杭椒)、辅料:花椒、五香粉、熟白芝麻(或用花生碎)、白糖、陈醋、生抽、蚝油、盐、鸡精、菜籽油

    综合评分 8.4 (335 做过)

    天马星空m

  • 自制黄豆酱

    黄豆、面粉、盐、水、酱油曲

    7 做过

    Tank-2

  • 自制罗勒酱—女儿最爱

    罗勒叶、混合坚果、芝士、胡椒、海盐、橄榄油、迷迭香、薄荷叶

    0 做过

    依伊的周末厨房

  • 白酱的做法 意面白酱 西餐基础白酱

    低筋面粉、黄油、牛奶、盐、黑胡椒、迷迭香

    综合评分 8.1 (201 做过)

    阿喂PPo

  • 最正私房寿司醋配方

    米醋、白砂糖、盐

    综合评分 8.1 (113 做过)

    食指宅心

  • 柠檬汁蛋黄沙拉酱

    鸡蛋黄、炼乳、玉米油、糖粉、柠檬汁、盐(可不加)

    综合评分 7.9 (386 做过)

    冇伱灬冇我

  • 不加盐不加水的“魔酱面”

    植物油、肉末、甜面酱、郫县豆瓣酱、老干妈、花椒

    0 做过

    石小厨爱咖啡

  • 高配版Nutella榛子巧克力酱

    榛子or榛子粉or零糖添加的100%榛子酱、全脂奶粉、黑巧克力 、牛奶巧克力、全脂牛奶、蜂蜜、盐

    综合评分 8.7 (8 做过)

    Cocolat

  • 泰式海鲜酱

    香菜根、蒜头、朝天椒、酸柑 (榨汁)、椰糖、鱼露

    0 做过

    阿Gin厨房