风味示范

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创建时间: 2013-04-12      最后修改: 2021-11-09
21 菜谱
  • 沙蒜豆面

    沙蒜(海葵)、豆面(红薯粉丝)、青蒜苗,姜,洋葱、生抽,老抽、耗油、白胡椒粉、五花肉或肉糜

    2 做过

    VS的周末厨房

  • 怎样炒出一盘滑嫩肉丝

    猪小里脊、生抽、料酒、淀粉、食用油

    0 做过

    简丹wd

  • 嫩滑肉丝

    瘦肉、酱油、蚝油、盐、糖、食用油、淀粉、蛋清

    综合评分 6.4 (12 做过)

    旋律蒸蒸

  • 殿堂级的宫保虾球

    腌制主料:、海白虾(活的最好,其次选冰鲜的,冷冻的虾或者虾仁口感差很多)、白胡椒粉、料酒、蛋清(可省略)、盐、淀粉、宫保汁:关键是糖醋生抽这三种调料比例3:2:0.5、糖、米醋、盐、老抽、生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉、香油、清水、炝锅料:、干辣椒、蒜、姜、花椒、葱白、其他配料:(辣椒粉和红油二选一即可)、辣椒粉(增加色泽,和鸡丁一起炒,才能变红油)、红油(增加色泽,出锅前放)

    综合评分 8.1 (434 做过)

    陈西瓜女士

  • 超级简单的【鱼香肉丝】附万能鱼香酱汁

    【主料】、瘦肉、木耳、胡萝卜、青椒、【万能鱼香酱汁】、生抽、老抽、香醋、白糖、料酒、【配料】、葱、姜、蒜、豆瓣酱、淀粉、【腌肉料】、盐、料酒、胡椒粉、淀粉

    综合评分 8.3 (527 做过)

    李拾柒17

  • 可以吃一辈子的红烧牛腩

    牛腩、豆瓣酱、八角、桂皮、花椒、生姜、洋葱、大蒜、干辣椒、黄酒、老抽、生抽、冰糖、盐

    综合评分 8.8 (1943 做过)

    宅与路上

  • 香辣浇汁豆腐

    韧豆腐、鸡蛋、食用油、#料汁、青小米辣、蒜末、玉米淀粉、生抽、水、葱花

    4 做过

    懒饭App

  • 剁椒蒸鸡腿

    去骨鸡腿、剁椒酱(绿)、蒜、剁椒酱(红)、#腌料、盐、糖、醋、料酒、生抽、玉米淀粉、食用油

    0 做过

    懒饭App

  • 🔥吃不胖❗️蒜蓉粉丝龙利鱼❗️

    龙利鱼或巴沙鱼、粉丝、大蒜、金针菇、小米椒

    综合评分 8.0 (1651 做过)

    糖宝麻麻-木木

  • 快速牛肉面汤底

    洋葱、牛肉、一汤匙生抽、一汤匙韩式拌饭酱或者面酱、10粒花椒,两个干辣椒、少许芹菜香菜

    5 做过

    瓜小妞

  • 百搭的肉丝嫩炒法

    猪前腿瘦肉、蛋清、盐、料酒、姜、淀粉

    综合评分 8.7 (187 做过)

    Pan爱美食

  • 照烧杏鲍菇

    杏鲍菇、老抽、生抽、醋、料酒、糖、淀粉、葱花

    综合评分 7.8 (768 做过)

    姜s仙女

  • 炒出Q弹虾仁的小妙招【滑蛋虾仁】

    鲜虾仁、鸡蛋、蛋清、盐、胡椒粉、生抽、沙拉油、葱花

    综合评分 7.9 (599 做过)

    小辞xiaoci

  • 家常红烧牛肉

    牛腩、料酒、黄豆酱、酱油、糖、盐、大蒜、葱、姜、八角、桂皮、干辣椒

    综合评分 8.5 (2570 做过)

    烟火间

  • 三汁焖锅鱼

    草鱼、葱头、大蒜、姜、红薯、芹菜、尖椒、胡萝卜、大料、冰糖、蚝油、辣酱、甜面酱、番茄酱、酱油、鸡精

    综合评分 8.1 (927 做过)

    生活如此

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