#两张派皮材料、无盐黄油 unsalted butter、高筋面粉 bread flour、盐 salt、冰水 ice water、#馅料材料、牛肉末 ground beef、黄洋葱 yellow onion、切达芝士 cheddar cheese、蛋液 egg、盐 salt、糖 sugar、酱油 soy sauce、黑胡椒 black pepper
6 做过
以下为油皮配方、中筋面粉、糖、盐、热水(40度)、牛油(就是黄油)、夹心牛油、以下为蛋挞水配方、牛奶、砂糖、鸡蛋、三花淡奶、香草汁
综合评分 8.9 (671 做过)
#a.塔皮、黄油、低筋面粉、糖、盐、蛋黄、水37克、# b.杏仁奶油、黄油、糖粉、全蛋、杏仁粉、低筋面粉、# c.无花果
综合评分 7.2 (18 做过)
7寸塔模(直径约17cm)一份量、*塔皮原料、低筋面粉、黄油(冷藏温度)、糖粉、盐、全蛋液、*马铃薯球原料、马铃薯、鲜牛奶(煮马铃薯用)、盐、白胡椒粉、蒜、桂皮、黄油、低筋面粉、培根、胡萝卜 熟玉米粒 菠菜、*蛋奶液原料、鲜奶油、*表面用原料、马苏里拉奶酪丝
综合评分 7.5 (17 做过)