高筋面粉、可可粉、牛奶、奶粉、耐高糖干酵母、盐、幼砂糖、全蛋液、黄油、巧克力香缇奶油夹心部分:、55%黑巧克力、淡奶油、幼砂糖、淡奶油、装饰用-巧克力、装饰用-巧克力珠
综合评分 8.0 (25 做过)
#面团材料:、高筋粉200克、细砂糖30-40克、盐2克、酵母粉3克、蛋液30克、牛奶90-100克、黄油20克、#表面装饰:、蛋液或牛奶适量、白砂糖适量
综合评分 8.0 (2447 做过)
高筋面粉、全蛋液、牛奶、奶粉、耐高糖干酵母、糖、盐、黄油、脆皮面糊装饰部分:、蛋清、糖粉、杏仁粉、核桃碎、夹心部分:、无盐黄油、淡奶油、炼乳、柠檬汁
综合评分 8.1 (45 做过)
配料、酒渍果干、糖渍橙皮:、液种面团、高粉、水、普通酵母、老面面团、液种、高粉、水、第一次材料混合、老面、高粉、糖、软化的发酵黄油、蛋黄、第二次材料混合、松弛好的第一步骤面团、高粉、糖、软化的发酵黄油、蛋黄、耐高糖酵母、牛奶、第三次材料混合、第二步骤的发酵面团、高粉、牛奶、蛋白、第四次材料混合、第三步骤的面团、蛋黄、蜂蜜、朗姆酒、乳酸饮料、第五次材料混合、第四步骤的面团、糖、盐、柠檬皮屑、软化的发酵黄油、第六次材料混合、第五步骤的面团、酒渍果干、糖渍橙皮
2 做过