#汤种、山茶花面包粉、细砂糖、盐、开水、#面团原料、山茶花面包粉、可可粉、汤种、新鲜酵母、细砂糖、盐、奶粉、全蛋液、水、黄油、耐烤巧克力豆、#馅料、淡奶油、可可脂含量55%的巧克力、#表面装饰、全蛋液
综合评分 9.1 (113 做过)
吐司、紫米、纯净水、白砂糖、椰子油(可用黄油代替)、海盐、奶油奶酪、糖粉(可用细砂糖代替)、香草精(没有可不加)、香草籽(没有可不加)、栗子、蜂蜜、水
综合评分 8.4 (137 做过)
布里欧修面包&创新后我们的名字叫柠香布里奥!适合冬天吃的面包!还有我私自想的爆头布里奥!
面团、高筋面粉、奶粉、砂糖、鲜酵母、鸡蛋、水、黄油、盐、柠檬皮屑、馅料、提子干、柠檬丁、橙皮丁、朗姆酒、装饰、珍珠糖
综合评分 8.4 (23 做过)
烫种:、高筋面粉、细砂糖、盐、开水、面团:、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、牛奶、盐、鲜酵母、黄油、做好的烫种、馅料:、黄油、细砂糖、全蛋液(室温)、杏仁粉、低筋面粉、糖渍橙皮丁、表面装饰:、鸡蛋清(室温)、细砂糖、杏仁粉、杏仁片
5 做过
#1#面包部分:、#①中种部分:、高粉、水、干酵母、#②主面团部分:、高粉、低粉、细砂糖、奶粉、盐、鸡蛋、水、干酵母、黄油、#2#泡芙面糊部分:、水、黄油、盐、糖、低粉、蛋液、#3#夹馅部分:、淡奶油、细砂糖、香草膏
综合评分 8.7 (267 做过)