时间带来的美好

【糖醋腌大蒜头】每天来两瓣

新鲜大蒜头、粗盐900克（或普通细盐600克）、清水、白糖、陈醋、生抽

综合评分 7.8 （26 做过）

兔高兴

正宗韩式泡菜（传统版）

腌制白菜：、大白菜、粗盐、米粉浆：、甜米粉（或糯米粉）、黄糖／白糖、水、蔬菜：、胡萝卜、白萝卜、韭菜1杯或3根香葱、香菜（可选）、调料：、大蒜、生姜末、白洋葱，切碎、鱼露、发酵的盐水虾米（即韩式虾酱）、韩式辣椒粉

2 做过

Vicky的美食日记

kiki家的梅子糖水&梅子酒（基础版）

★　青梅、★　冰糖、★ 苹果醋、△　青梅、△　冰糖、△　黑糖烧酒

综合评分 7.7 （13 做过）

kiki家东京好时光

日本寿司店的泡姜

新上市的嫩姜（仔姜）、盐、水（只用来煮姜）、★米醋（或白醋）、★白糖

综合评分 8.5 （601 做过）

kiki家东京好时光

酒酿

酒曲、糯米

综合评分 8.8 （770 做过）

labrador

酸坛子（学名泡菜坛子，附养护传家大法）

#开坛（以下均以5斤容量小坛为准）、清水、白萝卜、辣椒、青椒、花椒、腌制盐（泡菜盐）、白糖、老姜、大蒜、八角、高度酒（桂林三花为佳，可用二锅头替代）、老坛水、#日常增补、子姜、榨菜、豆角、毛竹笋（或甜竹笋）、刀豆、蒜苗、藠头、腌制盐、高度酒、花椒

综合评分 8.1 （82 做过）

凯特猫菲娅

自发豆芽（可乐瓶发豆芽0失败！）

绿豆、可乐瓶、黑色塑料袋

综合评分 8.4 （1267 做过）

哈尼K克

夏天的味道 酸脆开胃的【四川泡菜】

老坛泡菜水、八角、姜片、花椒、冰糖、干辣椒、各种蔬菜

综合评分 8.2 （16 做过）

小辞xiaoci

腌腊鱼&腌腊排骨

草鱼、排骨、干辣椒、花椒、八角、桂皮、丁香、盐、白酒

综合评分 8.2 （36 做过）

鸟儿的清丽食界