好评吐司

吐司，奶香手撕面包，超级香浓

高筋面粉（先锋）、炼乳、奶粉、鸡蛋、砂糖、盐、牛奶、新鲜酵母、黄油

综合评分 8.6 （9704 做过）

美丽女神经

港式吐司

高筋粉、奶粉、细砂糖、盐、酵母、全蛋液、水、黄油

综合评分 8.6 （604 做过）

啊呜511

奶茶吐司～17小时冷藏中种

#中种#、高筋粉、牛奶（水也可以）、干酵母、盐、奶粉、#主面团#、高筋粉、奶粉、盐、细砂糖、鸡蛋、浓缩奶茶、干酵母、红茶末（两小包）、黄油

综合评分 8.2 （23 做过）

leibaobao00

酸奶吐司--酸奶天然的面包改良剂

材料：高粉300克，酸奶190克（提前从冰箱拿出来回温，太冰会延迟发酵），酵母3克，白糖50克，鸡蛋27克，黄油30克。

综合评分 8.5 （96 做过）

子涵妈v燕子

老面包（爱和自由）

酵头：、高粉、低粉、糖、酵母、水、主面：、高粉、低粉、糖、盐、奶粉、蛋、水、黄油、表面装饰：、黄油

综合评分 8.3 （717 做过）

罗小小小未

免揉+低温长时间发酵的BBA低脂全麦吐司

Poolish酵头：、金磨坊全麦粉、水、酵母、主面团：、金磨坊高粉、蜂蜜、盐、奶粉、酵母、水、黄油

综合评分 7.0 （100 做过）

Oo石小糰oO

酸奶芝士吐司

高筋粉（我用金像惠宜各半）、细砂糖（我用30克）、奶粉、盐、一个蛋黄、自制无糖酸奶（我用里海）、水、干酵母、芝士片（一片）、无盐黄油

综合评分 7.7 （23 做过）

leibaobao00

后宫白吐司

高筋粉、奶粉、纯牛奶+一个蛋清、白砂糖、盐、酵母、黄油

综合评分 8.8 （120 做过）

本宫待你不薄啊

超绵无油奶酪咸吐司

高筋粉(金像)、奶粉、细砂糖、奶油奶酪(Kiri)、水、蛋清、盐、干酵母

综合评分 8.2 （140 做过）

leibaobao00

优格奶油吐司～冷藏发酵

高筋粉（金像）、细砂糖、盐、水、淡奶油、自制无糖酸奶、奶粉、干酵母、无盐黄油

综合评分 8.4 （36 做过）

leibaobao00

（一次发酵版）酸奶超软吐司～

高筋粉、原味酸奶（浓稠形）、牛奶、鸡蛋液、盐、砂糖、黄油、耐高糖安琪酵母、芝麻、450g吐司盒

综合评分 8.3 （88 做过）

kelly凯莉家

牛奶圆面包（爱和自由配方）

面包粉、糖、盐、蛋液、牛奶、黄油、酵母

综合评分 7.9 （5965 做过）

小妺天天

夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

金像高筋粉（如做全麦面包，总量不变，高粉:全麦粉≧7:3，拉丝会受一定影响）、耐高糖酵母（咸面包低糖型酵母）安琪，燕子都可、液体部分：一个大大的鸡蛋＋牛奶（牛奶也可换成其它液体或混合体如：淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等，根据口味自调。淡奶油建议不超过80克）、糖、盐、黄油（食用油） 注：液体部分淡奶油到了80克，则可不放黄油或食用油了，油脂够多了

综合评分 8.5 （29816 做过）

晓玮75

无油北海道土司（冷藏发酵法）

高筋面粉、牛奶、淡奶油、白糖、盐、酵母、全蛋液

综合评分 8.1 （26 做过）

亲亲

中种葡萄干面包（全部采用普通面粉制作的面包）

中种面团:、普通面粉、鲜奶、酵母、白糖、主面团:、普通面粉、鲜奶、鸡蛋（带壳）、白糖、葡萄干、玉米油、黄油

综合评分 8.0 （38 做过）

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