以下为油皮配方、中筋面粉、糖、盐、热水(40度)、牛油(就是黄油)、夹心牛油、以下为蛋挞水配方、牛奶、砂糖、鸡蛋、三花淡奶、香草汁
综合评分 8.9 (671 做过)
#★★面团(此分量可做30 cm直径披萨2个)、全麦面粉、温水、活性干酵母、粗粒盐(kosher salt)、特级初榨橄榄油、#◆◆披萨酱(成品量约450 g,可做30 cm直径披萨2~3个)、中等大小的成熟番茄、特级初榨橄榄油、大蒜、新鲜牛至叶(oregano)、意大利芹(Italian parsley)、粗粒盐(kosher salt)、现磨黑胡椒、#披萨:、★★面团、◆◆披萨酱、马苏里拉奶酪、粗粒盐(kosher salt)、特级初榨橄榄油、粗玉米面
综合评分 8.4 (22 做过)