中式点心——旧时王谢堂前糕

汤种奶香馒头（超柔软）

汤种：、高筋面粉、牛奶、面团材料还有：、水、快速干酵母、白糖、油、奶粉、低筋面粉、高筋面粉

综合评分 8.7 （1290 做过）

仙Reese

美丽的提褶包（包子的包法，手法，花纹）视频

面粉、酵母、白糖、盐、油、水

综合评分 8.5 （408 做过）

黏呼呼星人

肉包子攻略（超详细视频）

肉馅：、姜葱水、猪肉末、盐、葱末、蚝油、老抽、黑椒粉、包子皮250克粉面团方子：、牛奶、水、快速干酵母、糖、中筋面粉、泡打粉（可不加）、油、300克粉面团方子：、牛奶、水、快速干酵母、糖、中筋面粉、泡打粉（可不加）、油

综合评分 8.5 （673 做过）

仙Reese

银丝花卷(一次发酵)

中筋面粉、酵母粉、猪油(可选)、牛奶或水、糖、食油、⚠️放猪油的，和面用水145克；不放猪油的150克！！

综合评分 8.5 （201 做过）

美熊熊V

梅干菜饼

梅干菜、肉末（最好猪肉，牛肉也可以）、面粉、水、食用油、酱油、芝麻油、红干辣椒、虾皮

综合评分 7.7 （64 做过）

Yuka-清水优香

元宵/汤圆-商业版配方Q弹不易裂

各食材

综合评分 9.0 （18 做过）

亖聑

搞不定早餐？来做热气腾腾的奶黄包！

#面团：、中筋面粉、水、干酵母、#奶黄馅：、牛奶、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、奶粉、黄油（熔化成液态）

综合评分 8.0 （103 做过）

君之

艾草青团

糯米粉、粘米粉、艾叶、食用碱、食用碱或者小苏打、以上两种粉要融合在一起、芝麻馅配方：芝麻120g猪油60g白糖60g,芝麻白糖磨碎后放入液态的猪油，放在冰箱冷藏至凝固，再搓成12g左右的圆形。、咸蛋黄肉松芝士馅配方：肉松100g,沙拉酱70个，咸蛋黄4个（烤熟后压碎与肉松、沙拉酱搅拌均匀即可）搓成10g一个馅。

综合评分 8.1 （40 做过）

雨柔柔7788

指南露 I 一份发酵面团的错题集

低粉或者中粉、水或者其他食用液体、白糖、酵母、油

综合评分 9.1 （222 做过）

頭露

楠溪麦饼

低筋面粉、玉米粉、鸡蛋、油（本地菜籽油）、水（啤酒）、梅干菜、梅花肉（大排上面的肥瘦相间的那块）、虾皮、红糖、大蒜、面团

综合评分 8.3 （32 做过）

女儿们的妈妈

葱油饼

香葱、面粉、开水、鸡蛋

综合评分 7.9 （758 做过）

NZmom

超级好吃的香芋泥

芋头、糖、淡奶油、黄油、紫薯泥（可用可不用）

综合评分 8.7 （1406 做过）

啊呜511

黄米藜麦八宝饭-2018年夜饭【曼食慢语】

藜麦、黄米、糯米、糖、豆沙馅、咸蛋黄、黄油、蜜枣，葡萄干，熟核桃仁，枸杞，熟扁桃仁，熟松子仁

综合评分 8.9 （174 做过）

Amanda曼达

阿胶糕（固元膏）

阿胶、黄酒、黑芝麻、核桃仁、巴旦木、去核红枣、枸杞、黄冰糖（多晶冰糖）

综合评分 8.9 （1227 做过）

金粒籽

发酵面团-用一根筷子做寿桃包

低粉、水、白糖、酵母、豆沙、绿茶粉

综合评分 7.9 （110 做过）

頭露