全麦面包

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创建时间: 2016-12-11      最后修改: 2016-12-30
24 菜谱
  • 全麦杂粮乳酪面包

    面团用料:高筋粉、全麦粉、燕麦、红糖、水、盐、酵母、鸡蛋、黄油、内馅用料:奶油奶酪、糖、葡萄干、椰蓉、表面装饰:杏仁片,芝麻,燕麦等杂粮颗粒、蜂蜜水或糖水

    综合评分 8.5 (2248 做过)

    Named小小S

  • 菠菜南瓜奶酪丹波面包丨健康·烘焙

    高筋面粉、盐、无铝泡打粉、无盐黄油(室温软化)、黑胡椒粉、孜然粒、全脂牛奶(室温)、菲达奶酪(feta,小块状的)、新鲜菠菜叶(生的,略切几刀不用切很碎)、南瓜(熟的,切小方块状的)、#用料表中括号里为3倍的量,因为真的太好吃,做一个绝对不够!

    综合评分 8.8 (4139 做过)

    Sunny_Kreglo

  • Biscotti 意式脆饼(蔓越莓+坚果)

    鸡蛋、低筋粉、泡打粉、红糖、细砂糖、香草精、力娇酒(咖啡酒)、坚果、蔓越莓

    1 做过

    小角落_alq2

  • 无油咖啡坚果意式脆饼

    低筋面粉、纯黑咖啡粉、核桃、泡打粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖、盐、杏仁、30克

    综合评分 7.6 (584 做过)

    凌尒尒

  • 【健康零食】燕麦坚果意式脆饼

    #干性材料、即食燕麦片(rolled oats)、全麦粉、中筋面粉、泡打粉、小苏打粉、肉桂粉、细海盐、#湿性材料、大号鸡蛋(室温)、蜂蜜或枫糖浆或黑糖蜜或龙舌兰蜜、椰子油或橄榄油或葡萄籽油、香草精、#其他材料、核桃或山核桃(切成大块)、葡萄干或其他果干(大果干就切成大块)

    综合评分 8.6 (1681 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 免揉+低温长时间发酵的BBA低脂全麦吐司

    Poolish酵头:、金磨坊全麦粉、水、酵母、主面团:、金磨坊高粉、蜂蜜、盐、奶粉、酵母、水、黄油

    综合评分 7.0 (100 做过)

    Oo石小糰oO

  • 全麦蔓越莓软式欧包(免揉)

    水、橄榄油、红糖、盐、干酵母、全麦粉、面包粉、蔓越莓干

    综合评分 7.7 (2838 做过)

    MonicaFolsom

  • 全麦巧克力豆香蕉面包

    传统燕麦片、全麦面粉、小苏打、食盐、核桃仁、70%黑巧克力豆、香蕉泥、枫糖浆、核桃油(或植物油、融化黄油)、鸡蛋

    1 做过

    LittleSweet

  • 全麦吐司变身香蕉猴子面包

    主面团、高筋面粉、全麦粉、盐、白砂糖、即时酵母粉、橄榄油、水、小麦麸皮(做吐司时选用撒在表面,做猴子包不需要用)、馅料部分、无盐黄油(融化的)、白砂糖、肉桂粉、熟透的香蕉、红糖、香草精

    综合评分 8.5 (20 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 黑麦核桃葡萄干乡村包(免揉)

    高筋粉、黑麦粉、安琪鲜酵母、盐、水、葡萄干、烤香的核桃仁

    综合评分 7.7 (24 做过)

    MonicaFolsom

  • 栗子红糖全麦软欧

    高筋面粉、全麦粉、红糖、盐、酵母、水、黄油、栗仁/栗子泥

    综合评分 8.4 (55 做过)

    叶大吵

  • 基情四射--香蕉巧克力大面包

    高粉、全麦粉、酸奶、干酵母、砂糖、盐、香蕉、75%黑巧克力、熟黑芝麻

    综合评分 7.8 (124 做过)

    面包女巫姿

  • 全麦可可蔓越莓软欧包

    T65、全麦粉、无糖黑可可粉、橄榄油、水、糖、盐、酵母

    4 做过

    面粉与水的实验室

  • 全麦葡萄干肉桂吐司丨健康·烘焙

    #浸泡部分、全麦粉、盐、牛奶或酪奶或原味酸奶或豆浆(冷藏或室温都可以)、葡萄干、#biga酵头、高筋面粉、酵母粉、牛奶或酪奶或原味酸奶或豆浆(70华氏度/21摄氏度)、鸡蛋液(室温)、#主面团、浸泡部分、biga酵头、全麦粉、盐、酵母粉、蜂蜜或红糖或龙舌兰糖浆或白砂糖、融化的无盐黄油或橄榄油或植物油或椰子油(如果天气冷,最好是温热一些的)、肉桂粉、#馅料、肉桂粉、红糖或白砂糖

    综合评分 8.6 (146 做过)

    Sunny_Kreglo

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