日式冷不丁团
糯米粉、面粉、水、自制红豆沙、红薯
综合评分 7.7 (68 做过)
越越兔甜点
香葱生煎包
耐高糖酵母、低筋面粉、猪肉馅、葱、白糖、盐、水、植物油、姜、生抽、老抽、料酒、生粉水生粉(玉米淀粉)
综合评分 7.9 (39 做过)
飞雪无霜
秘制水煎包
面粉、五花肉、韭菜、酵母(干)、油、盐、醋、葱、姜、生抽、香油、水淀粉、五香粉、白酒、水
6 做过
lee_xiaoya
生煎包
面粉、肉馅、大葱花、鸡蛋、花椒水、盐、绍酒、生抽、香油
综合评分 8.3 (1632 做过)
食尚小米
黄金流沙包
包子皮、低粉、中粉、糖、牛奶、酵母、馅、咸鸭蛋黄、黄油、牛奶、奶粉、糖粉、炼乳、吉利丁片、盐
综合评分 6.9 (46 做过)
咕咚家
黑金流沙包
外衣:、低粉、竹炭粉、酵母、水、RainBow Dust 食用金粉笔、内里(馅):、咸蛋黄、黄油、细砂糖、牛奶、吉利丁粉、奶粉、熟白芝麻粉
综合评分 7.3 (57 做过)
康家宝母
香酥榴莲包子
榴莲、面粉、糯米粉、温水、盐、白糖
4 做过
皇家榴莲
好吃的流沙包
包子原料、低筋面粉、糖、酵母、无铝泡打粉、水、流沙馅、咸蛋黄、黄油、牛奶(水)、粟粉、奶粉、糖、炼奶、吉利丁、吉士粉2克保留
综合评分 7.4 (38 做过)
sharon蓝9911
香芹牛肉大包子
面粉、牛奶、酵母、牛肉糜、芹菜末、料酒、生抽、葱姜水、糖、胡椒粉、花椒油、盐
22 做过
小辞xiaoci
牛肉萝卜馅包子
牛肉馅、萝卜、面粉、盐、糖、料酒、酱油、胡椒粉、花椒粉、葱姜末、蚝油、调和油、芝麻油
综合评分 7.8 (113 做过)
金山茶
青椒牛肉包子馅儿
牛肉、青椒、盐、胡椒、葱、蛋清
黑豆汤
节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)
#菜包馅:、青菜碎:、香菇丁:、豆腐干丁(香干):、盐:、糖:、植物油/菜油:、芝麻油(香麻油):、卤肉丁:、#对应的包子皮:、中筋粉(金牌多用途粉)、牛奶:、即发干酵母(金燕):、#每个人能包的馅大小不同,包的多可以剩皮儿,包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼,馅多了就比较难办了。
综合评分 8.5 (3094 做过)
八卦兔JadeCw
跟着头露做包子(附视频)
面粉、水、酵母、白糖、热情、洪荒之力
综合评分 9.2 (431 做过)
頭露
极品鸡汁生煎包
鸡爪、水、盐、生姜、料酒、鸡爪冻、猪前夹肉、鸡蛋、生粉、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽、中筋面粉、干酵母粉、盐、冷水
综合评分 7.9 (255 做过)
坨坨妈
蔬菜包子
普通面粉、30-40℃的水、糖、酵母
12 做过
玲玲美代子