最爱的烘焙～

乳清吐司

乳清、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、白砂糖、盐、酵母、无盐黄油

综合评分 8.3 （184 做过）

啊刷

奶酪发面饼

#面团材料：、中筋面粉200克、糖15克、盐2-3克、酵母粉3克、牛奶120-130克、黄油10克、#夹馅材料：、奶酪片4片、奶酪丝适量

综合评分 8.7 （137 做过）

烟火间

免揉冷藏发酵面包

高筋粉、盐、速发酵母（instant dried yeast)、暖水（手摸着温温的，夏天常温就可以了）、意式法式混合干香料（自己喜欢的干香料，为了增加面包的口感）

综合评分 7.1 （79 做过）

chf-1

免揉奶香卷，小残手也要做面包！

高粉、淡奶油、黄油、细砂糖、高活性酵母粉、全蛋液

综合评分 7.2 （77 做过）

福禄_小安琪

免揉超营养欧包——可能是最简单粗暴随心所欲的面包配方

中高筋面粉、杂粮粉（种类不限）、即发干酵母、糖、盐、水、液态油、鸡蛋、果料

综合评分 7.7 （273 做过）

Amanda慢烩时光

酸奶辫子面包（一次发酵）

高筋面粉、细砂糖、酵母、盐、酸奶、淡奶油、鸡蛋、黄油、装饰用、蛋液、白芝麻

综合评分 8.4 （5187 做过）

Tracy易彩

麻薯夹心可可（抹茶）软欧

可可面团、高筋粉：、法芙娜可可粉：、盐：、糖：、法国燕子酵母：、黄油：、鸡蛋：、水：、麻薯用料、水磨糯米粉：、栗米粉（玉米淀粉）：、牛奶：、糖：、黄油：、夹心部分

综合评分 8.6 （15175 做过）

Named小小S

香甜糯米糕

糯米粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、泡打粉、蔓越莓干、提子干、夏威夷果仁

综合评分 7.3 （274 做过）

秋凉

面包制成的理论、面包的储存及食用须知（烘焙基础尝试必看）

1

综合评分 8.4 （38 做过）

灿灿闪着光

红豆酥

高筋面粉、低筋面粉、黄油、水、红豆馅儿（不是红豆沙）、芝麻、蛋黄、盐、酵母粉、泡打粉

综合评分 7.3 （73 做过）

jocelynzhang

葡萄干（蔓越莓干）香蕉马芬

香蕉（熟透了的中等个）、鸡蛋、牛奶、细砂糖、色拉油或者玉米油、柠檬、低筋面粉、无铝泡打粉、小苏打粉、葡萄干（蔓越莓干）

综合评分 7.4 （478 做过）

魏氏黄小芽

一个小诀窍无失败麦芬（君之方）

蛋液、牛奶、玉米油或无味植物油、低筋面粉、无铝泡打粉、肉桂粉（依个人喜好可不加）、盐、红糖、香蕉

综合评分 7.3 （224 做过）

深深的淡绿

葡萄奶酥

低筋面粉、葡萄干、蛋黄、奶粉、黄油、细砂糖

综合评分 7.5 （12885 做过）

君之