妈妈的味道

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创建时间: 2016-11-26      最后修改: 2019-01-19
38 菜谱
  • 正宗新乡红焖羊肉——爸爸的料理(红焖羊肉的正确打开方式)

    #红焖羊肉锅底、羊小排、重油豆瓣辣椒酱(剁椒不行)、牛油/植物油(牛油最好,块状)、大葱、姜、红枣、枸杞、料酒、老抽、大料、花椒、肉桂皮、盐、孜然、香菜、#火锅配菜、牛羊高汤(清水也行)、青菜(任何你喜欢的绿叶子)、豆腐皮、冻豆腐、挂面

    综合评分 8.8 (880 做过)

    晨晨姐的奶牛Mom

  • 生汆丸子三鲜汤

    鸡汤、猪肉馅、大葱、生姜、青菜、料酒、生抽、盐、白胡椒、鸡精、香油、蛋清

    综合评分 8.7 (195 做过)

    梓晴

  • 韭菜鸡蛋盒子

    面粉、开水、韭菜、鸡蛋、粉条(熟)、虾皮、盐、白胡椒粉、香油

    综合评分 8.1 (1085 做过)

    云蓝小袖

  • 油焖大虾

    虾、葱、番茄酱、白糖、料酒、食盐、耗油、蒜末、植物油、香菜

    综合评分 8.7 (9633 做过)

    叶难惟

  • 响油白菜

    白菜、生抽、陈醋、盐、糖、花椒粉、辣椒粉、油、白芝麻

    综合评分 7.9 (1873 做过)

    小白素食记录

  • 海苔肉松厚蛋烧

    鸡蛋、海苔、肉松、盐、爱心

    综合评分 7.5 (537 做过)

    今森里

  • 柠檬鸡翼--驰名香港,超简单又好吃

    鸡中翼、片糖、姜、生抽、老抽、蚝油、柠檬

    综合评分 6.8 (1547 做过)

    Cal_Tse

  • 不焯水不放油的家常红烧肉

    带皮五花肉、冰糖、姜片、八角、香叶、干辣椒、黄酒、老抽、生抽、开水

    综合评分 8.7 (19217 做过)

    Pan小月

  • 黑蒜子牛肉粒

    牛里脊、蒜、香菜梗、西红柿、洋葱、胡萝卜、黑胡椒碎、盐、酱油、料酒、油、淀粉、鸡蛋、黄油、酱油、蚝油、糖、黑胡椒碎

    综合评分 8.3 (6268 做过)

    潘潘猫

  • 肉碎葱花煎蛋饼

    鸡蛋、肉碎(猪、鸡,均可)、香葱、盐、酱油、食用油

    综合评分 7.8 (232 做过)

    E路拾缘

  • 家常肉饼

    猪肉、大葱、调肉馅的佐料、面粉、水、植物油(烙饼时放)

    综合评分 8.4 (1871 做过)

    Yvonne徐

  • 卤三鸡(鸡腿/鸡翅/鸡蛋)

    鸡腿、鸡翅、鸡蛋、八角、桂皮、草果、香叶、花椒(不吃辣可不放)、辣椒(不吃辣可不放)、葱段、姜片、生抽、老抽、陈醋、蚝油、冰糖、芝麻油、盐(调整用)

    综合评分 8.5 (5352 做过)

    Cyond杨

  • 红烧肉

    猪肉(三精三肥的五花肉)、生抽、老抽、黄(老)冰糖、黄酒(料酒)、小香葱葱段,姜片

    综合评分 8.4 (27320 做过)

    小荷悠悠清莲语

  • 堂妈教你做年夜饭必吃———猪蹄冻

    猪蹄、大葱、姜、八角、桂皮、丁香、香叶、食盐、料酒

    综合评分 8.9 (1138 做过)

    堂妈小厨

  • 秘制猪手(《悦食Epicure》姜武升级版)

    猪蹄、白酒、姜片、小葱、蒜、腐乳(我用的是王致和红色腐乳)、花椒、大料、香叶、老抽、生抽、冰糖、盐、啤酒、黑胡椒

    综合评分 8.5 (2134 做过)

    阿May又改名儿了

  • 台式三杯鸡

    带皮鸡腿肉、葱、姜、干辣椒、大蒜头。、老抽、麻油、冰糖、料酒、罗勒

    综合评分 8.1 (2551 做过)

    apple爱自己