厨房

照烧鸡排

鸡腿、洋葱、黄油、日式酱油、味淋、清酒、蒜蓉、姜丝

综合评分 8.0 （43 做过）

.呦呦.

翡翠莲花盏—油菜肉心

油菜、肉馅、盐鸡精

综合评分 8.3 （69 做过）

亲亲

开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）

牛腱、#推荐必选#、八角（又名大料）、沙姜（又名三柰、山柰）、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

综合评分 9.1 （3383 做过）

凯特猫菲娅

红烧狮子头

肉泥、淮山、笨鸡蛋、生抽、老抽、盐、蚝油、黑胡椒粉、花椒油、大葱末、姜末、面包糠、高汤、八角、桂皮、花椒、葱段、姜片、冰糖、水淀粉

综合评分 7.8 （512 做过）

万万

孔雀开屏清蒸鱼

武昌鱼、大葱、料酒、盐、姜丝、#调汁、蒸鱼酱油、胡椒粉、盐、耗油、鸡精

综合评分 8.7 （5241 做过）

杨妈妈食记

私房猪肉炖粉条

红薯粉条、猪肉、京葱、八角、冰糖、姜片、生抽、盐、老抽、花雕酒

综合评分 8.4 （537 做过）

圆猪猪

辣白菜炒五花肉

五花肉、辣白菜、洋葱、大葱、油，料酒、白糖，牛肉粉

综合评分 7.8 （1376 做过）

能过冬的蝈蝈

香菇腊肠竹筒饭

大米、香菇、腊肠、胡萝卜、葱、姜、食盐、白糖、鸡精、温水

综合评分 7.9 （122 做过）

堂妈小厨

韭菜粿

木薯生粉、开水、芝麻油、韭菜、油、鸡精、盐

综合评分 7.8 （68 做过）

浪漫春天

图解“煎鱼~入味又不破皮”的简单方法

鱼、盐、黑胡椒、花雕酒/料酒、玉米淀粉

综合评分 8.7 （423 做过）

E路拾缘

酱香鸭翅

鸭翅、大料（见步骤一）、生姜、油、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、冰糖、啤酒、鸡精、芝麻油

综合评分 8.6 （1341 做过）

冇伱灬冇我

口水鸡腿

鸡全腿、熟花生米碎、葱、姜、料酒、醋、生抽、白糖、盐、熟白芝麻、红油

综合评分 8.1 （799 做过）

83小钟

老妈秘制卤牛肉（附老卤养护大法）

牛肉（牛腱子肉为最佳）、配料1（腌肉用）、食盐、配料2（卤肉用）、桂皮、山奈（沙姜）、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油（就是芝麻香油）、食盐、鸡精或味精（可不用）、备选配料（第一次开卤推荐必选）、牛腿骨（或猪腿骨也行）、香葱、生姜

综合评分 9.1 （4040 做过）

那一天蝶舞

入口即化の棉花蛋糕

鸡蛋、低筋面粉、牛奶、玉米油、细砂糖、白醋、精盐

综合评分 8.2 （9915 做过）

过于傲娇就是欠削

堂妈教你做迷你甜甜圈

低筋面粉、砂糖、瓜籽油、黄油、牛奶、鸡蛋、无铝泡打粉

综合评分 7.8 （476 做过）

堂妈小厨

咖喱猪扒饭

猪扒、鸡蛋、面包糠、土豆、洋葱、胡萝卜、市售咖喱块、椰浆、黑胡椒、盐、蚝油、米饭

综合评分 7.9 （625 做过）

Julodia