自制原料

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创建时间: 2016-11-20      最后修改: 2019-03-17
58 菜谱
  • 更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

    黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

    综合评分 8.8 (656 做过)

    阿夸夸

  • 香浓意面酱

    洋葱末、香草碎、番茄碎、牛肉末、蒜末、黄油、橄榄油、番茄sauce、盐、白糖

    综合评分 8.6 (274 做过)

    贪嗔痴戒定慧

  • 雕刻萝卜花让你的菜肴锦上添花

    各种新鲜的萝卜均可、美工刀、紫甘蓝汁

    综合评分 8.9 (301 做过)

    钰儿美食Y

  • 家庭自制酱肉

    五花肉、生姜、干辣椒、香叶、八角、桂皮、花椒、老抽、生抽、黄酒、冰糖、高度白酒

    综合评分 9.0 (1287 做过)

    Pan小月

  • 冰淇淋伴侣–脆皮卷

    低筋面粉、黄油、蛋清、糖

    综合评分 9.1 (41 做过)

    海燕的手艺

  • 自制肉松

    纯里脊肉、老抽、生抽、鲜贝露、蚝油、盐、白胡椒、五香粉、油、糖、葱、姜、大料、芒麻和海苔、料酒

    综合评分 8.7 (844 做过)

    海燕的手艺

  • 奶黄馅

    鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油(无可替代)、黄油、中筋面粉、澄粉(小麦淀粉)、奶粉(全脂奶粉更合适)

    综合评分 8.7 (8746 做过)

    泳歌

  • 香蒜抹酱

    西芹叶、黄油、大蒜、绵白糖、盐

    综合评分 8.3 (122 做过)

    王光光光光

  • 焦糖酱 Caramel Sauce

    细砂糖、奶油、香草精、水、盐

    综合评分 9.0 (880 做过)

    yanyanfoodtube

  • 自制豆腐、豆腐脑(超详细)

    有机黄豆、清水、内酯

    综合评分 9.0 (3810 做过)

    suessTT

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