香浓意面酱

8.8 综合评分
204 人做过这道菜
万用酱料,意面、通心粉、披萨都能用。

用料  

番茄碎 4个
牛肉末 250g
洋葱末 1个
蒜末 4瓣
黄油 适量
橄榄油 适量
番茄sauce 4大勺
香草碎 适量
适量
白糖 适量

香浓意面酱的做法  

  1. 橄榄油、黄油加热融化,加蒜末炒香,加洋葱末炒香至洋葱变软变透明。

  2. 加入肉末,白糖,翻炒均匀,至水分较干。

  3. 加番茄sauce炒匀,加盐、香草碎。

  4. 加入番茄块炒匀。大火烧开。

  5. 改小火慢炖1-2小时,至番茄完全软烂成酱。

小贴士

油多才好吃!

记得中途要时时翻拌几次以免糊锅底。

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12936 收藏


香浓意面酱的答疑

  • 绵小海  1年前  
    7
    请问这个酱冰箱冷藏可以保存几天?
    作者回复 1个月前  
    放冰箱冷藏三天没问题
  • 手机用户1012家庭小作坊  12个月前  
    3
    请问这个酱能存放几天?
    作者回复 1个月前  
    放冰箱里三天是没有问题的
  • 褪色的骑兵  4个月前  
    2
    味道不要太好啊……
    作者回复 4个月前  
    谢谢!
  • 手机用户0893_7d4a  4个月前  
    2
    请问香草碎在哪可以买到?谢谢!
    作者回复 4个月前  
    意大利调料
  • 余瞻旭  1个月前  
    0
    请问老师,香浓意面酱做了之后可以保存几天?
    作者回复 1个月前  
    冰箱冷藏三天没问题
  • 娇娇的糖糖  1个月前  
    0
    香草碎可以换成罗勒么
    作者回复 1个月前  
    当然可以
  • 手机用户8811_w9yh  3个月前  
    0
    请问吃不完怎样储存?
    作者回复 1个月前  
    冰箱冷藏
  • 偲偲偲偲偲丶  4个月前  
    0
    这个做一次能保存多久啊?
    作者回复 1个月前  
    冰箱冷藏三天没问题
  • 菜苗Mami  1个月前  
    0
    这个可以在冰箱保存放几天吗?
    作者回复 1个月前  
    当然可以。三天是没问题的。

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