腊肠，香肠，腊鱼，腊肉

糯米肠

干虾米、糯米、干香菇、红葱头、瑶柱、干肠衣、棉线、玫瑰露酒、生抽、盐、白胡椒粉

综合评分 7.7 （245 做过）

小潺zh

香肠

肥瘦肉 2：8、盐、糖或者蜂蜜、姜、胡椒粉，味精，酱油、高度白酒、肠衣

综合评分 8.1 （41 做过）

lisa-厨娘

广式腊肠(甜味)煲仔饭必备(记录贴)

买的前腿肉、盐、味精、白酒、糖、红曲米粉、干肠衣(羊肠)

2 做过

曦晗妈咪

自制广式腊肠

瘦肉、肥肉、精盐、一级浅色酱油、糖、白酒(头曲酒)、清水(加入水量能更好的灌制，机器灌制可以省略)、*肠衣(干品)、*麻绳、细绳(或晒干的玉米衣)

综合评分 8.6 （81 做过）

果果-手作

非常详细的腊肠制作

猪肉、盐、味精、辣椒面、花椒面、五香粉、猪小肠、面粉

0 做过

暖冬，凉夏

自制腊肠好美味

猪后腿肉、60度以上高度白酒、白糖、盐

综合评分 8.8 （12 做过）

蓝_03tf

广式腊肠

猪肉、盐、白酒、糖、姜末、美味鲜

0 做过

zhaozhao的小食光

广式腊肠

猪肉、白砂糖、盐、浓香型曲酒、海天生抽、蜂蜜、肠衣

2 做过

爱烘焙de猪

广东腊肠

半肥瘦猪肉、糖、盐、生抽、白胡椒、姜粉、米酒、红酒、鸡精、红曲米

0 做过

十一鸾

广式腊肠

猪后腿肉、肠衣、汾酒、酱油、糖、盐

0 做过

钻石微风

广式腊肠

五花肉、盐、糖、白酒（50度以上）、红曲、肠衣

1 做过

腾羽

自制广味腊肠

猪肉（片状）、白糖、盐、辣椒面、胡椒面、鸡精、十三香、姜末、味极鲜酱油、高度白酒

0 做过

石头102102

广式腊肠（超级简单）

猪前腿肉、盐、糖、三花酒、肠衣

7 做过

玛其雅朵

广味香肠

肉、胡椒粉、盐、冰糖、白酒、鸡精、肠衣

1 做过

雪地里的阿鼠

川味香肠详细版制作

猪肉、干净肠衣、盐、白糖、姜汁、白酒、花椒粒、鸡蛋、淀粉、老抽、#以上乃原味香肠制作配料，此配方是我奶奶每一年年根都会制作的哦、棉线、自制漏斗

综合评分 8.7 （8 做过）

杨妈妈食记

广式腊肠

去皮猪肉、糖、高度白酒、生抽、广合腐乳、肠衣

综合评分 8.7 （205 做过）

海燕的手艺